Брать мед во время главного взятка из всех семей нежелательно. Надо
откачивать только зрелый мед. Незрелый мед надо дозаривать, иначе он забродит.
Чтобы успеть собрать из ульев мед во время главного взятка, пчеловод должен
начинать работу утром. Тогда он успеет откачать мед из 25-30 ульев.
Потревоженные семьи собирают меньше меда. В результате пасека ежедневно будет
терять не менее 100 кг товарного меда. Чтобы полностью использовать взяток, надо
на каждую пчелиную семью иметь по 3 корпуса или по 6 магазинов или держать пчел
в ульях-лежаках с магазинами.
Запас сотов на пасеке должен составлять 35-40 рамок (в пересчете на
гнездовую) на каждую пчелиную семью. Во время главного взятка после созревания
меда в магазинных рамках его убирают из магазинов ульев-лежаков, а взамен дают
сушь. К отбору меда приступают часов в 8 вечера.
Пчеловод подносит в переносном ящике или подвозит на тачке 15 рамок с
магазинной сушью и 4 рамки с узенькими полосками вощины. Затем он открывает
магазин, слегка дымит поверх рамок, берет 3 рамки с медом, стряхивает пчел и
ставит 3 рамки с сушью. И так повторяет до тех пор, пока не отберет весь мед из
магазинов. Как правило, за один прием берут 30-37 кг меда.
Если на пасеке мало суши, магазинов и корпусов, то брать мед нужно позднее,
часов в 9 вечера, осторожно проверив крайние рамки.
Дым не нужен. Вместо рамок с медом ставят рамки с сушью, а если ее нет, то
магазины просто накрывают холстиком. В это время помощник пчеловода откачивает
соты.
Мед, принесенный из улья, обычно теплый, рамки не запечатаны или запечатаны
слегка, поэтому мед откачивается очень быстро.
Пока пчеловод берет мед у всех семей, помощник успевает откачать часть рамок.
Свободные рамки пчеловод должен раздать сразу же, не дожидаясь утра. Если он
вынул из улья 11 рамок, то обратно ставит 10 и одну для строительства.
Летом можно раздавать рамки до 23 часов, пока светло. Рамки в магазине
раздвигают на одинаковое расстояние друг от друга и быстро ставят магазин на
улей, кладут утепление и закрывают улей крышкой.
За ночь пчелы очистят все рамки, поврежденные во время откачки, сложат в
ячейки капли меда. На другой день семья будет нормально работать.
Если рамки раздать утром, то пчелы в этот день недоберут 34
% меда, так как днем им придется чистить и сушить рамки, поставленные после
откачки меда. Мед, откачанный из медогонки, сливают или в медоотстойник, или
сразу во фляги. Во многих инструкциях рекомендуется на кран медогонки вешать
ситечко для процеживания меда.
Следует отметить, что ситечко ни какой пользы не приносит. Мед через него
протекает с большим трудом, поэтому времени на сливание его из медогонки
затрачивается в 15 раз больше. Кроме того, хорошо процеживается только напрыск -
испорченный пчеловодом мед.
При процеживании качественного меда в нем появляется очень много воздушных
пузырьков, и он в течение трех-четырех дней пенится. Следовательно, на отстой
отцеженного меда затрачивается времени больше, чем на отстой меда, слитого без
процеживания.
Если мед сразу сливают в отстойник или во фляги, то через два дня все кусочки
воска и воздух всплывают в виде пены, которую можно легко снять ложкой в
эмалированное ведро.
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.
2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.
Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ;
О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда.
Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями,
сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!
Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Книга посвящена описанию натуральных (нативных)
продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов,
народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых
распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с
лечащим врачом.
Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже
много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск,
маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а
также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью
укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным
средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.
Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине.
Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом,
пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в
косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению
пчелоужалений.
Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством
для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства.
Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских
профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.
Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально
технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция
пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь
и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их
профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства,
экономика и организация пчеловодного хозяйства.
Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы
знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши
сложившиеся представления о жизни
пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в
пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные
способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных
затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их
развитие.
Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН
Украины, 1994 год.
Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и
размножения и наиболее эффективных методах повышения их
медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии,
странах Западной Европы и США.
Предлагаемый материал
представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами
"ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия
содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном
итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства.
Технологическая схема
включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также
методику эффективного их использования.
Описаны
биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и
содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий
инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология
получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с
ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо
иллюстрирована.
Рассчитана на
работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.
Поскольку в зонах Украины климатические условия различные,
работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны —
Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются
ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней
позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных
областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.
Рассматриваются биология
пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по
использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных
культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и
разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной
основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его
специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика
продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также
способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.
Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии
медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни
пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные
вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".
Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда.
Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.
Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г.
Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых
пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология
ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была
рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного
Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов
Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность
пасек - в 4 раза.