Організація пасік і догляд за бджолами
В. А. Нестерводський. Київ. "Урожай", 1966
Одержання воску від бджіл
Багато приділив уваги цьому питанню Г. П. Таранов у своїй праці «Биология пчелиной семьи». В ній він підкреслює, що восковиділення відбувається при наявності взятків та годуванні бджіл розчином цукру або меду, а також коли у вулик надходить білковий корм — пилок. Поряд з цим восковиділення зв’язане й з наявністю розплоду, і чим його більше, тим інтенсивніше бджоли виділяють віск. Якщо зникає розплід, припиняється і восковиділення. Виділяють віск молоді бджоли, віком до 18 днів. Один кілограм бджіл може виділити до 0,5 кг воску залежно від наявності згаданих вище умов та вільних просторів у гнізді, особливо поблизу розплоду, що дуже стимулює восковиділення, і бджоли швидко забудовують ці простори.
З настанням медозбору та під час годівлі розплоду в організмі молодих бджіл виробляється багато воску. Якщо не давати їм в цей час роботи по відбудові штучної вощини, то вони губитимуть віск, втрата якого, за нашими спостереженнями, становить до 3%.
Отже, з початку весни і до кінця літа під час взятків бджолам необхідно ставити рамки з штучною вощиною для відбудови стільників. На штучній вощині бджоли, відбудовуючи стільники, додають до нього 70 г воску. За нашими спостереженнями, бджолосім’я відбудовує за літо в середньому 10 рамок стільників, що становить 700 г додаткового воску. Інститут бджільництва своїми дослідами показав, що одна сім’я за сезон може відбудувати (неповністю) в рамках до 50 стільників на штучній вощині. Бджоли інколи через якісь невідповідні умови не відбудовують стільників на штучній вощині і тим не використовуються всі запаси воску в їх організмі. Але, коли рамки з штучною вощиною ставити правильно, враховуючи при цьому силу сім’ї та наявність в гнізді молодих бджіл, вони обов’язково забудовують стільники, і ця їх робота з появою відповідних умов дуже й дуже посилюється.
Перетоплювання стільників на сонячній воскотопці.
На кожній пасіці має бути сонячна воскотопка. Всі нові попсовані та трутневі стільники, вирізані з рамок, медові покришечки, відбудовані бджолами язички кладуть у цю воскотолку, повертаючи її склом проти сонця. За кілька хвилин стільники перетоплюються і віск стече в тазик з водою.
Старих (темних) стільників та з пергою, що їх вирізано з рамок, перетоплювати на сонячній воокотоіпці не можна, (бо під час перетоплювання багато воску вбирають в себе кокони личинок та перга, що є в комірках, тому вихід воску буде набагато менший. Віск сонячної воскотопки звуть «капанцем». Він є найкращим. На колір цей віск ясний і пахне медом.
Витоплювання воску з старих стільників.
Після головної весняної і головної осінньої ревізії бджолосімей всі старі (зовсім темні) та з запліснявілим пилком, а також з трутневими комірками стільники вирізують з рамок і перетоплюють на віск.
Роблять це так: вирізані з рамок стільники січуть на дрібненькі шматочки і кидають їх в діжку або в глибоке корито і заливають водою. Краще брати воду ставкову або дощову. Стільники у воді повинні бути не менше доби. За цей час кокони личинок та перга, що є в комірках, добре зволожаться, і на стільниках відмокне всякий бруд. Після цього шматочки стільників розтирають у воді мішалкою. Далі воду з діжки або корита зціджують крізь ріденьку марлю, наклавши її на край цього посуду.
Потім перетерті стільники вибирають з діжки або корита ї кладуть в луджений котел, в який на три чверті його вмісту наливають води.
Цей котел ставлять у більший котел, вмурований в спеціальну піч (плиту), наливають в нього воду і гріють її, доводячи до кипіння. Від такого нагрівання розмочені й перетерті стільники легко розтоплюються, і кокони личинок та перга не вбирають в себе розтопленого воску. З цієї розтопленої маси перетертих стільників і видавлюють віск. Роблять це на спеціальних воскопресах.
Для того, щоб одержати віск з розтопленої маси, треба взяти хорошу, міцну тканину, розмір якої має бути такий, щоб вона не тільки входила цілком в ступу воскопреса, а ще й залишалася наполовину зовні ступи. Цю тканину треба добре пропарити в окропі, потім її (вставляють у ступу, заглиблюючи до самого дна так, щоб краї тканини ще залишалися назовні ступи і були однакової довжини з усіх боків. Зробивши це, набирають ковшем гарячу, розтоплену воскову масу з котла і виливають її в заглиблену в ступі тканину. Наливають цієї маси стільки, щоб вона була майже вщерть з краєм ступи. Тоді кінці тканини, що звисають з країв ступи, загортають навхрест, накриваючи ними налиту воскову масу. Під ступою воскопреса повинен бути великий посуд, в який починає стікати розтоплена воскова рідина. На накриту кінцями тканини воскову масу в ступі кладуть товстий брус, який входить вільно в ступу, але щоб між краями бруса і стінками були щілини в 2 мм.
Потім цей брус повільно притискують потужним гвинтом. Завдяки цьому рідина, що знаходиться в ступі в загорнутій тканині, видавлюється і витікає крізь отвір внизу ступи в підставлений посуд (бляшаний чан). В процесі натискування бруса гвинтом треба підливати потроху в ступу окропу, щоб він не охолоджувався і не прилипав до стінок ступи в щілинах віск. Натискують гвинтом брус доти, доки не видавиться рідина з розтопленої воскової маси.
Зробивши так перше видавлювання воску, гвинт воскопреса відгвинчують і виймають з ступи брус, розкривають в ній загорнуту тканину, кінці якої витягують вгору і загортають поза край ступи. Потім беруть дерев’яну мішалку і розворушують всю тверду масу (кокони личинок та пергу), що залишилась після видавлювання воскової рідини. Далі набирають ковшем окропу і наливають його в цю масу. Окропу треба наливати майже повну ступу, розмішуючи кокони і пилок мішалкою. Після цього знову загортають навхрест краї тканини, кладуть на них брус і притискують повільно гвинтом. Так видавлюється рідина вдруге, з якої виходить ще чимало воску, що залишився поміж коконами личинок та пергою.
Брус натискують гвинтом настільки, щоб майже цілком видавити з маси коконів та перги рідину. Після цього гвинта знову відгвинчують, як це робили вперше. Далі розгортають складену навхрест тканину, беруть її за кінці і витягують спресовану в ній масу коконів і перги із ступи.
Цю спресовану масу витрушують з тканини на сухе широке рядно, на якому роздрібнюють її, розгортають нетовстим шаром і залишають на повітрі для просушування. На випадок дощу рядно заносять у приміщення. Ця маса зветься воскобоїнами (мерва). Добре висушена воскобоїна не псується, а вогка може запліснявіти і перепріти. Суху воскобоїну здають конторі бджільництва, з якої потім за допомогою потужних воскопресів або способом екстрагування бензином добувають решту воску.
|
|
|
|
|
|
|
|
В. Д. ЧЕРНІГОВ. Технологія отримання натурального меду. Хімічний склад, переробка і зберігання. Визначення натуральності і якості меду і продуктів бджільництва. Мед і продукти бджільництва в харчуванні людини, застосування з лікувальною і профілактичною метою в медицині и ветеринарії. 2-е вид., перероб. і доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: іл. |
|
|
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук. ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл. ОГИЗ - Сельхозгиз, Москва. 1946 г. |
|
|
В.А.Нестерводський Організація пасік і догляд за бджолами У книзі розглядаються питання кормової бази бджіл, найкращі системи вуликів, догляд за бджолами весною та літом, осінні роботи на пасіці, зимівля бджіл, хвороби та шкідники бджіл і боротьба з ними, организация пасеки. Видавництво "Урожай". 1966 год. |
|
|
Рената Франк Ви узнаєте: Про склад меду і його значення для обміну речовин; Про застосування в здоровому харчуванні; Про профілактичну і терапевтичну дію меду. Багаточисельні поради по використанню меду допоможуть справитися з хворобами, збалансувати свій раціон і потоваришувати з цим чудовим подарунком природи! Переклад з німецького. Харків. 2007 год. |
|
|
Е. БЕРТРАН ВУЛИКИ ТА ІНСТРУМЕНТИ ПАСІЧНИКА Видання, переглянуте по дванадцятому французькому виданню, під редакцією В.С.РАЙНОВСЬКОГО. З 83 малюнками. З додатком таблиць конструкторських креслень вуликів, рецептів приготовлення медових вин, горілки і уксусу та листів до Бертрана Маргарити Меркадьє. Видавництво „МЫСЛЬ". ЛЕНІНГРАД. 1928 рік. |
|
|
КОРЖ В.Н. Книга присвячена опису натуральних (нативних) продуктів бджільництва, а також їх цілющих і лікувальних властивостей. У книзі представлені практичні рекомендації по використанню та правильному зберіганню бджолопродуктів, народні рецепти для підсилення організму, профілактиці та лікування найбільш розповсюджених недугів. Всі рекомендації та народні рецепти слід використовувати тільки після узгодження з лікуючим лікарем. 2-е вид. — X.: Віровець А.П. «Апостроф», 2012 рік. |
|
|
Священник Олександр Лазебний. БДЖОЛИНА АПТЕКА: Все про медолікування і бджоловжалення Бог створив бджолу для блага людини, і ця чудова комаха вже багато тисяч років щедро дарить людям чудові продукти - мед, воск, маточне молочко, прополіс. На сторінках цієї книги ви знайдете рецепти лікування продуктами бджільництва, а також науково пояснені описи бджоловжалень - методики лікування за допомогою укусів бджіл. Самі тяжкі захворювання відступають завдяки цим чарівним засобам. За благословінням преосвященнійшого Владимира єпіскопа Почаївського. |
|
|
Кузьміна К. А. Лікування бджолиним медом і отрутою. Книга в доступній формі розповідає про хімічний склад продуктів медоносної бджоли і їх дію на організм людини, про застосування їх з лікувальною метою в народній і науковій медицині. Описано методи лікування медом і продуктами бджільництва - бджолиною отрутою, пергою, маточним молочком, а також бджолиним воском і прополісом. У книзі представлені способи визначення достовірності меду, його застосування в косметології, протипоказання до застосування меду, інструкція із застосування бджоловжалення. |
|
|
Ковальов А.М., Таранов Г.Ф., Нуждін А.С. та ін. Підручник пасічника. Вид. 4-е. Книга може служити посібником при підготовці бджолярів на курсах, а також практичним посібником для зоотехніків, агрономів та інших спеціалістів сільського господарства. Багато корисного в ній знайдуть і бджолярі-любителі. Книга призначається як підручник для підготовки бджолярів у сільських професійно-технічних училищах. У книзі міститься 12 таблиць, 8 кольорових таблиць і 119 малюнків. Вид. 4-е. М., «Колос», 1970 рік. |
|
|
Ковальов А.М., Таранов Г.Ф., Нуждін А.С. та ін. Підручник пасічника. Вид. 5-е, перероб. і доп. Призначений для підготовки масових кадрів бджолярів в системі професійно технічної освіти. Висвітлюються: біологія бджолиної сім'ї і селекція бджіл; кормова база бджільництва і запилення с.-г. культур; бджолиний інвентар і пасічні споруди; розведення і утримання бджіл; хвороби бджіл, їх профілактика і боротьба з ними; зберігання і переробка продуктів бджільництва, економіка і організація бджолярського господарства. Вид. 5-е, перероб. и доп. М., «Колос», 1973 рік. |
|
|
Коміссар О.Д. Зимівля медоносних бджіл при високій температурі Зимівля - найвідповідальніший період в житті бджолиної сім'ї, про який ми знаємо дуже мало. За твердженням автора цієї книги практично всі наші сформовані уявлення про життя бджіл в зимовий період помилкові або потребують перегляд. Автор пропонує нові оригінальні високотемпературні способи зимівлі нуклеусів і відводків, що дозволяють при мінімальних витратах корму зберігати взимку бджіл і отримувати навесні інтенсивне їх розвиток. Київ: НПП "Лабораторія біотехнологій", Інститут зоології АН України, 1994 рік. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Черкасова А.И. и др. Бджільництво |
|
|
Черкасова А.И. Календар пасічника |
|
|
Мегедь О.Г., Поліщук В.П. Бджільництво |
|
|
В.І.Лебедєв, Н.Г.Білаш. Біологія медоносної бджоли |
|
|
В.П.Цебро. День за днем на пасіці |
|
|
В.Г.Кашковський. Догляд за бджолами в Сибірі |
Після видавлювання першої порції розвареної воскової маси наливають у ступу воскопреса так само, як і вперше, другу порцію цієї маси і видавлюють з неї віск.
Воскова рідина витікає з воскопреса в чан, через деякий час охолоджується, і на її поверхні шар воску робиться твердим. Віск знімають з поверхні води і складають в якийсь невеликий луджений котел, наливають туди трохи води і на вогні, нагріваючи воду, розтоплюють цей віск. Після цього котел з воском знімають з плити і охолоджують. Коли віск охолоне і добре затвердіє, його виймають з котла. На нижній частині цього круга воску буває досить товстий, темнуватий шар воску, що має сіруватий відтінок. Це буде віск в суміші з дрібненькими пилинками перги. Цей шар треба зчистити, а потім вже перетопити і відфільтрувати на густій тканині, щоб відокремити пилок. Віск з воскопреса здебільшого темнувато-жовтого забарвлення і не має такого приємного медового запаху, як віск з сонячної воскотопки. Цей віск не є першосортним і використовується переважно на технічні потреби.
Воскову сировину (сушник) можна здавати в контори бджільництва і без первинної її переробки на воскопресі, але для цього її треба спресувати в грудки, щоб не псували її воскова міль та миші.
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
|
|
В. Д. ЧЕРНИГОВ. Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии. 2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил. |
|
|
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук. ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл. ОГИЗ - Сельхозгиз, Москва. 1946 г. |
|
|
В.А.Нестерводский Организация пасек и уход за пчелами В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки. Издательство "Урожай". 1966 год. |
|
|
Рената Франк Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ; О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда. Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями, сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы! Перевод с немецкого. Харьков. 2007 год. |
|
|
Э. БЕРТРАН УЛЬИ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ПЧЕЛОВОДСТВА Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье. Издательство „МЫСЛЬ". ЛЕНИНГРАД. 1928 год. |
|
|
КОРЖ В.Н. Книга посвящена описанию натуральных (нативных) продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов, народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с лечащим врачом. 2-е изд. — X.: Вировец А.П. «Апостроф», 2012 год. |
|
|
Священник Александр Лазебный. ПЧЕЛИНАЯ АПТЕКА: Все о медолечении и пчелоужалении Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск, маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского. Донецк: ООО ПКФ «БАО», 2006 год. |
|
|
Кузьмина К.А. Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине. Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом, пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению пчелоужалений. К. О-во «Знание» Украины, 1992 год. |
|
|
Ковалев А.М., Таранов Г.Ф., Нуждин А.С. и др. Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства. Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков. Изд. 4-е. М., «Колос», 1970 год. |
|
|
Ковалев А.М., Таранов Г.Ф., Нуждин А.С. и др. Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства, экономика и организация пчеловодного хозяйства. Изд. 5-е, перераб. и доп. М., «Колос», 1973 год. |
|
|
Комиссар А.Д. Высокотемпературная зимовка медоносных пчел Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши сложившиеся представления о жизни пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их развитие. Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН Украины, 1994 год. |
|
|
Малаю А. Интенсификация производства меда Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и размножения и наиболее эффективных методах повышения их медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии, странах Западной Европы и США. М.: Колос, 1979 год. |
|
|
ОЗЕРОВ А.П. Рациональное двухматочное пчеловождение Предлагаемый материал представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами "ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства. Технологическая схема включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также методику эффективного их использования. Хозрасчетный центр "АТЕX", 1991 г. |
|
|
Черкасова А.И. и др. Описаны биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо иллюстрирована. Рассчитана на работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям. Издательство «Урожай», 1989 год. |
|
|
Черкасова А.И. Поскольку в зонах Украины климатические условия различные, работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны — Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше. Издательство «Урожай», 1986 год. |
|
|
Мегедь О.Г., Полищук В.П. Рассматриваются биология пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами. «Вища школа», 1987 год. |
|
|
В.И.Лебедев, Н.Г.Билаш. Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство". М.: Агропромиздат, 1991 год. |
|
|
В.П.Цебро. Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда. Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны. Л.: Лениздат, 1991 год. |
|
|
Кашковский В.Г. Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г. Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность пасек - в 4 раза. Западно-Сибирское книжное издательство, 1984 год. |
Ви дивилися сторінку - Одержання воску від бджіл
Наступна сторінка - Розділ IV. Догляд за бджолами влітку
Попередня сторінка - Розширення гнізд і навощування рамок штучною вощиною
Повернутися до початку сторінки Одержання воску від бджіл
