Наслідки зимівлі бджіл залежать в основному від виду корму, який вони
взимку споживають, та його якості. Бджоли у вулику не очищаються від
калу, а роблять це під час вильоту. Взимку ж вони не вилітають і кал
затримується в товстій кишці до весни — до виставлення їх надвір. При
споживанні недоброякісних кормів у бджіл дуже багато нагромаджується
калу в товстій кишці і вони бувають змушені очищатись у вулику. Таке
явище називають проносом. Останній може бути причиною загибелі бджіл,
тому їх необхідно забезпечувати на зиму доброякісними кормами.
Кращим кормом для бджіл є мед. Якість меду залежить від виду
нектароносних рослин або угідь, де ростуть ці рослини. Не кожний мед
придатний для годівлі бджіл зимою. Наприклад, мед, одержаний від рослин,
що ростуть на заплавах і луках, має більше води та речовин, які
викликають шумування, а це сприяє виникненню у бджіл проносу. Деякі меди
мають властивість кристалізуватись у стільниках. Від них у бджіл взимку
виникає спрага і, зрештою, пронос. Іноді такі меди не тільки
кристалізуються, а й кам’яніють і бджоли, не маючи змоги споживати їх,
можуть загинути від голоду.
Кристалізуються меди найбільше з хрестоцвітих рослин (ріпаку, гірчиці
тощо), тому залишати бджолам на зиму мед з цих рослин не можна.
Кристалізуватись може всякий мед, залежно від наявності у комірках
стільників первинних медових кристалів. Ці кристали утворюються після
того, як з стільників викачають мед і їх бджоли не добре осушать. У
свіжо-відбудованих стільниках первинних кристалів менше, в старих —
більше. Кращим для зимівлі бджіл вважається мед з різнотрав’я, липи,
гречки, еспарцету, конюшини, соняшника та овочевих культур.
Якщо мед поганої якості, його необхідно замінити доброякісним або
цукровим сиропом, який і використовують досить часто для підгодівлі
бджіл. Але цукор потребує спочатку інвертування, тобто перетворення за
допомогою інвертази (спеціальної речовини, що виділяється у бджіл із
слиною) на плодовий та виноградний. Під час перенесення бджолами
цукрового сиропу з годівниць у стільники інвертування відбувається
досить швидко: вже через півгодини буває 42% інвертованого цукру, а
через кілька днів завдяки тому, що бджоли кілька разів переносять сироп
з одних комірок в інші, буде інвертований майже ввесь звичайний
тростинний цукор.
Щоб тростинний цукор в достатній мірі розклався на плодовий та
виноградний, бджіл треба годувати не дуже великими порціями сиропу
(один-два літри, залежно від сили сім’ї), даючи його бджолам через
один-два дні.
Цукор дає незначне і повільне збільшення калу в кишках бджіл. Тому в
цьому відношенні його треба визнати одним з найкращих кормів після меду.
Українська дослідна станція бджільництва провела ряд дослідів по
вивченню меду і цукру як корму для бджіл взимку. При годівлі бджіл
взимку цукром їх осипалось в середньому за три роки на 14% менше, ніж
при годівлі чистим медом, а за період зимівлі збільшення калу в кишках
було менше на 56,2%.
Але бджоли, що зимують на цукровому сиропі протягом усієї зими,
голодують на білок, внаслідок чого навесні в їх організмі білків у
середньому на 5% менше, ніж у бджіл, що живились медом. Таке зменшення
білків у організмі бджіл призводить до передчасної загибелі їх весною і
меншій вигодівлі розплоду (на 30%) порівняно до бджіл, яких зимою
годували медом.
Отже, цукор для годування бджіл зимою треба використовувати тільки
при заміні недоброякісних кормів і то не повністю, а також при
захворюванні бджіл на нозематоз.
Годувати бджіл треба тільки чистим білим цукром. Ні в якому разі не
можна давати їм жовтого цукру, а також різних цукрових відходів
кондитерських фабрик та цукрових заводів, бо у цих відходах є шкідливі
для бджіл домішки. Не можна годувати бджіл і медом, у якому є падь.
Падь дуже шкідлива для бджіл, бо від неї взимку виникають у них
проноси. Крім того, падь створює сприятливі умови для розвитку
нозематозу. Листя деяких рослин виділяють солодку рідину, що зветься
медовою росою, вона також шкідлива для бджіл, особливо в період зимівлі.
Технологія отримання натурального меду. Хімічний склад, переробка і зберігання. Визначення натуральності і якості меду і продуктів бджільництва. Мед і продукти бджільництва в харчуванні людини, застосування з лікувальною і профілактичною метою в медицині и ветеринарії.
2-е вид., перероб. і доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: іл.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
У книзі розглядаються питання кормової бази бджіл, найкращі системи вуликів, догляд за бджолами весною та літом, осінні роботи на пасіці, зимівля бджіл, хвороби та шкідники бджіл і боротьба з ними, организация пасеки.
Ви узнаєте: Про склад меду і його значення для обміну речовин;
Про застосування в здоровому харчуванні; Про профілактичну і терапевтичну дію меду.
Багаточисельні поради по використанню меду допоможуть справитися з хворобами,
збалансувати свій раціон і потоваришувати з цим чудовим подарунком природи!
Видання, переглянуте по дванадцятому французькому виданню, під редакцією В.С.РАЙНОВСЬКОГО. З 83 малюнками. З додатком таблиць конструкторських креслень вуликів, рецептів приготовлення медових вин, горілки і уксусу та листів до Бертрана Маргарити Меркадьє.
Книга присвячена опису натуральних (нативних) продуктів бджільництва, а також їх цілющих
і лікувальних властивостей. У книзі представлені практичні рекомендації по використанню та правильному
зберіганню бджолопродуктів, народні рецепти для підсилення організму, профілактиці та лікування найбільш
розповсюджених недугів. Всі рекомендації та народні рецепти слід використовувати тільки після
узгодження з лікуючим лікарем.
2-е вид. — X.: Віровець А.П. «Апостроф», 2012 рік.
Бог створив бджолу для блага людини, і ця чудова комаха вже багато тисяч років щедро дарить людям чудові
продукти - мед, воск, маточне молочко, прополіс. На сторінках цієї книги ви знайдете рецепти лікування продуктами
бджільництва, а також науково пояснені описи бджоловжалень - методики лікування за допомогою укусів бджіл.
Самі тяжкі захворювання відступають завдяки цим чарівним засобам. За благословінням преосвященнійшого
Владимира єпіскопа Почаївського.
Книга в доступній формі розповідає про хімічний склад продуктів медоносної бджоли і їх дію на організм людини, про застосування їх з лікувальною метою в народній і науковій медицині.
Описано методи лікування медом і продуктами бджільництва - бджолиною отрутою,
пергою, маточним молочком, а також бджолиним воском і прополісом. У книзі представлені способи визначення достовірності меду, його застосування в
косметології, протипоказання до застосування меду, інструкція із застосування бджоловжалення.
Книга може служити посібником при підготовці бджолярів на курсах, а також практичним посібником
для зоотехніків, агрономів та інших спеціалістів сільського господарства.
Багато корисного в ній знайдуть і бджолярі-любителі. Книга призначається як підручник для підготовки бджолярів у сільських
професійно-технічних училищах. У книзі міститься 12 таблиць, 8 кольорових таблиць і 119 малюнків.
Призначений для підготовки масових кадрів бджолярів в системі професійно
технічної освіти. Висвітлюються: біологія бджолиної сім'ї і селекція
бджіл; кормова база бджільництва і запилення с.-г. культур; бджолиний інвентар
і пасічні споруди; розведення і утримання бджіл; хвороби бджіл, їх
профілактика і боротьба з ними; зберігання і переробка продуктів бджільництва,
економіка і організація бджолярського господарства.
Зимівля - найвідповідальніший період в житті бджолиної сім'ї, про який ми
знаємо дуже мало. За твердженням автора цієї книги практично всі наші
сформовані уявлення про життя
бджіл в зимовий період помилкові або потребують
перегляд. Автор пропонує нові оригінальні високотемпературні
способи зимівлі нуклеусів і відводків, що дозволяють при мінімальних
витратах корму зберігати взимку бджіл і отримувати навесні інтенсивне їх
розвиток.
Київ: НПП "Лабораторія біотехнологій", Інститут зоології АН
України, 1994 рік.
Науково-дослідним інститутом бджільництва, а також на пасіках
Укрса-довинтресту провадились досліди годівлі бджіл взимку різними
кормами, а саме: чистим цукровим сиропом, сумішшю меду (50.%) та цукру
(50%), світлим медом з домішкою паді, темним (недоброякісним) медом та
паддю.
В результаті встановлено, що найповільніше нагромаджується кал у
кишках бджіл при підгодівлі їх цукровим сиропом і, навпаки, дуже швидко
переповнюються калом товсті кишки при підгодівлі темним медом та паддю,
що викликає у бджіл пронос.
Спостереженнями доведено, що найкраще зимували бджоли на цукровому
сиропі і на медах з еспарцету, конюшини, різнотрав’я та гречаному і
найгірше — на медові, одержаному з плавневих рослин та паді. Тому
необхідно вживати всіх заходів, щоб бджоли взимку мали високоякісні
корми, а із зимових кормів у першу чергу треба вилучати падь.
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.
2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.
Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ;
О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда.
Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями,
сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!
Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Книга посвящена описанию натуральных (нативных)
продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов,
народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых
распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с
лечащим врачом.
Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже
много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск,
маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а
также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью
укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным
средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.
Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине.
Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом,
пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в
косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению
пчелоужалений.
Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством
для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства.
Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских
профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.
Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально
технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция
пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь
и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их
профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства,
экономика и организация пчеловодного хозяйства.
Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы
знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши
сложившиеся представления о жизни
пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в
пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные
способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных
затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их
развитие.
Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН
Украины, 1994 год.
Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и
размножения и наиболее эффективных методах повышения их
медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии,
странах Западной Европы и США.
Предлагаемый материал
представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами
"ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия
содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном
итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства.
Технологическая схема
включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также
методику эффективного их использования.
Описаны
биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и
содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий
инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология
получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с
ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо
иллюстрирована.
Рассчитана на
работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.
Поскольку в зонах Украины климатические условия различные,
работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны —
Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются
ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней
позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных
областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.
Рассматриваются биология
пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по
использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных
культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и
разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной
основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его
специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика
продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также
способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.
Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии
медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни
пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные
вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".
Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда.
Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.
Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г.
Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых
пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология
ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была
рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного
Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов
Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность
пасек - в 4 раза.