Известно, что нормальная пчелиная семья в течение сезона может
выделить воска около 2 кг и даже больше. Эту способность
пчел надо использовать в максимальной
степени для производства товарного воска. Ранее считали, что выделение
пчелами воска и отстройка сотов якобы неизбежно приводят к снижению
медосбора, что на выработку 1 кг воска пчелы тратят 10—12 и даже до 20
кг меда. Таким образом, производство воска признавалось экономически
невыгодным. Между тем выяснено, что на выделение 1 кг воска при
нормальных условиях содержания пчелы расходуют 3,5—3,6 кг меда и
некоторое количество перги. Установлено также, что при отстройке сотов
количество пчел, вылетающих за взятком, не уменьшается.
Отстройка сотов может снизить медосбор только тогда, когда семье для
этой цели поставлено сразу много рамок, а готовых сотов для складывания
меда в гнезде мало. В таком случае, пока идет отстройка сотов, работа по
сбору нектара будет задерживаться, и семья даст меньше меда.
Следовательно, важно, чтобы во время взятка в семье постоянно были
свободные соты для складывания меда и рамки для отстройки. Чем больше
новых сотов отстраивают семьи, тем больше создается возможностей для
увеличения выхода товарного воска.
Основным источником получения товарного воска служат выбракованные
старые соты. Обычный гнездовой сот в рамке размером 435х300 мм содержит
около 150 г чистого воска. Следовательно, выбраковка у семьи четырех
сотов дает около 600 г воска, а при браковке шести сотов можно получить
с семьи 900 г воска. Но далеко не весь этот воск может быть извлечен из
сотов непосредственно на пасеке. При наилучшей пасечной переработке в
мерве остается четвертая или пятая часть воска. Следовательно, надо
собирать пасечные вытопки и мерву и продавать их на заготовительные
пункты для переработки на воскозаводах.
Воск, получаемый от браковки сотов, нельзя полностью считать
продукцией пасеки, так как половину его составляет вощина, которую
раньше ставили пчелам в рамках для отстройки. Чистый выход воска (воск,
прибавленный пчелами при отстройке листов вощины) составит около 75 г на
гнездовую рамку, так что при браковке 4—6 гнездовых рамок будет получено
с семьи около 300—450 г воска.
На пасеке постоянно бывают также обрезки и счистки воска. Подобного
рода кусочки воска надо тщательно собирать в рабочий ящик и затем
помещать в солнечную воскотопку. Во время выкачивания меда скапливается
много восковых крышечек от распечатывания медовых сотов. При
перетапливании их на солнечной воскотопке получается воск высокого
качества. Некоторое количество воска может быть получено при перетопке
восковых крупинок, отсеянных из подмора после выставки пчел из
зимовников. При бережном сборе всех восковых частиц можно дополнительно
получить примерно 200—300 г воска с каждой семьи пчел. Таким образом,
всего из указанных источников от пчелиной семьи можно получить 600—700 г
воска за сезон. Следовательно, ограничиваясь браковкой сотов в пределах
приводимой выше минимальной нормы, пчеловод недобирает от пчел большое
количество воска.
Практика показывает, что для увеличения выхода товарного воска надо
непрерывно загружать пчел отстройкой сотов, пока есть хотя бы небольшой
взяток. Важно, чтобы
пчелы отстраивали не минимальное
количество рамок, необходимое для обновления гнезд, а гораздо больше,
столько, сколько они способны отстроить. В результате этого к концу
сезона на пасеке будет накоплено сверхкомплектное, избыточное количество
сотов. Допустим, на пасеке все семьи полностью обеспечены сотами (по 36
гнездовых рамок на семью). В указанном случае для нормального обновления
запаса сотов пчелы должны отстроить по 9 рамок на семью, что даст
возможность осенью выбраковать такое же количество рамок (в каждой
семье). Но если пчеловод будет больше загружать пчел работой по
отстройке сотов и каждая семья отстроит за сезон не 9, а, скажем, 14
рамок, то это даст возможность к обычной норме браковки старых сотов
прибавить еще по 5 рамок, то есть выбраковать в каждой семье и
перетопить на воск 14 рамок, не уменьшая общую обеспеченность пасеки
сотами. В результате выход товарного воска резко возрастет. Избыточное
количество отстроенных рамок позволит пчеловоду провести более строгую
браковку сотов, отобрать для будущего сезона наилучшие соты, а остальные
перетопить на воск.
Вместе с тем нельзя увлекаться чрезмерным обновлением гнезд.
Совершенно светлые, не бывшие под расплодом соты оставлять в гнезде на
зиму не рекомендуется, и в то же время они непригодны для весеннего
расширения гнезд. Такие соты, перезимовавшие на складе, могут быть
использованы только в период сильного медосбора для заполнения медом.
Поэтому если пчеловод накопил сверхкомплектное количество отстроенных
рамок и применяет усиленную браковку сотов, то в перетопку на воск
наряду со старыми темными сотами иногда приходится пускать и новые
светлые, главным образом имеющие какие-либо недостатки.
При отстройке сверхкомплектного запаса сотов для увеличения выхода
товарного воска следует по возможности сокращать расход вощины. Для
этого, например, естественным роям дают на отстройку рамки с начатками
вощины. Если пчел содержат в ульях с полурамочными магазинами, то
сверхкомплектный запас сотов создают путем отстройки избытка полурамок,
которые наващивают узкими полосками вощины.
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.
2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.
Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ;
О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда.
Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями,
сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!
Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Книга посвящена описанию натуральных (нативных)
продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов,
народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых
распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с
лечащим врачом.
Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже
много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск,
маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а
также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью
укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным
средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.
Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине.
Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом,
пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в
косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению
пчелоужалений.
Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством
для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства.
Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских
профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.
Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально
технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция
пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь
и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их
профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства,
экономика и организация пчеловодного хозяйства.
Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы
знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши
сложившиеся представления о жизни
пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в
пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные
способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных
затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их
развитие.
Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН
Украины, 1994 год.
Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и
размножения и наиболее эффективных методах повышения их
медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии,
странах Западной Европы и США.
Предлагаемый материал
представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами
"ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия
содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном
итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства.
Технологическая схема
включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также
методику эффективного их использования.
Описаны
биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и
содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий
инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология
получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с
ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо
иллюстрирована.
Рассчитана на
работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.
Поскольку в зонах Украины климатические условия различные,
работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны —
Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются
ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней
позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных
областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.
Рассматриваются биология
пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по
использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных
культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и
разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной
основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его
специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика
продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также
способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.
Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии
медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни
пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные
вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".
Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда.
Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.
Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г.
Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых
пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология
ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была
рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного
Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов
Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность
пасек - в 4 раза.