Из него готовят препарат апилак в виде таблеток, используемых по
назначению врача при ряде сердечных заболеваний и прежде всего в тех
случаях, когда надо повысить кровообразование в организме (после большой
потери крови). Используется
апилак и при необходимости повысить
обмен веществ в организме, а также жизненный тонус. Прочное место занял
апилак в лечении ряда детских заболеваний, особенно в тех случаях, когда
надо повысить активность роста того или иного органа. Маточное молочко
используется в косметике для приготовления мазей и кремов, очищающих
кожу и улучшающих ее состояние.
Маточное молочко оказывает свое лечебное действие лишь в том случае,
когда оно попадает непосредственно в кровь. При приеме внутрь маточное
молочко под влиянием ферментов расщепляется и никакого действия на
организм не оказывает. Поэтому таблетку кладут под язык, где она
медленно растворяется, и маточное молочко попадает в кровь, проникая
через слизистую оболочку рта. Маленьким детям вводят маточное молочко в
виде свечей, изготовленных в аптеках.
Производство маточного молочка требует создания на пасеке
соответствующих санитарных условий. Необходима комната с крашеным полом
и выбеленными стенами, где организуется работа по отбору молочка и его
первичной переработке. Работающие здесь лаборанты должны быть в чистых
белых халатах, с марлевой повязкой, закрывающей нос и рот. Весь
инструмент, используемый в работе, дезинфицируют прокаливанием на
спиртовой горелке, кипячением или прогреванием в автоклаве. Помещение
должно быть хорошо освещено и электрифицировано.
Для получения маточного молочка формируют семьи-воспитательницы таким
же способом, как и при выводе маток. После отбора матки через 5—6 час. в
середину гнезда семьи-воспитательницы ставят одну или две рамки с
молодыми личинками, привитыми в маточные мисочки. Можно использовать
пластмассовые мисочки, которые перед употреблением опускают в
расплавленный воск. Пчелы выращивают маточных личинок в течение трех
суток. К концу третьих суток рамку с личинками вынимают, пчел сметают и
рамку несут в лабораторию, где сразу же с помощью маленькой лопаточки
выбрасывают из мисочек личинок. Рамки складывают в ящики с плотными
крышками. Вместо отобранных рамок в гнезда семей-воспитательниц ставят
новые рамки с мисочками и молодыми личинками. После получения нескольких
партий маточного молочка семьи-воспитательницы надо подсиливать или
заменять новыми. На пасеках Краснодарского края получают за сезон в
среднем до 200 г маточного молочка на семью пчел.
Собрав все рамки с маточными мисочками, приступают к отбору маточного
молочка. Для этого предварительно на лабораторных технических весах
точно взвешивают фарфоровую ступку вместе с пестиком. Затем маленькой
плоской лопаточкой выбирают маточное молочко из каждой мисочки и
помещают его в фарфоровую ступку. Набрав молочка около
1/4 ступки, ее снова взвешивают и определяют
количество находящегося в ней молочка. Сюда же в ступку прибавляют в 4
раза большее количество специального адсорбента — порошкообразной смеси.
Затем все тщательно перемешивают пестиком до получения однородной массы.
Адсорбент консервирует молочко, и оно сохраняет свою активность. После
этого смесь перекладывают в банку из темного стекла. Всем пасекам,
занимающимся производством маточного молочка, адсорбент отпускает
учреждение, заключившее с хозяйством договор на производство такого
молочка. Банки с законсервированной смесью можно хранить при температуре
не выше 14°; их пересылают на заводы для дальнейшей обработки и
изготовления препаратов.
Некоторые фармацевтические заводы используют маточное молочко в
чистом виде (без адсорбента). После сбора молочко помешают в холодильник
или термостат, в которых и доставляют его заводам.
Пчелиный яд
Пчелиный яд используется в медицинской практике при лечении
ревматизма, ишиаса и некоторых других заболеваний. Чаще всего его вводят
в организм больного путем непосредственного ужаления. Однако это
вызывает известные неудобства. В некоторых зарубежных странах
организовано производство препаратов пчелиного яда в виде мази, которую
втирают в больное место Препарат пчелиного яда чехословацкого
производства называется «виропин»; Германская Демократическия Республика
выпускает препарат «аписартрон». В нашей стране также ведется разработка
методов производства препарата из пчелиного яда.
Для получения яда берут широкий сосуд, в который доверху наливают
персиковое или прованское масло. Затем сосуд покрывают какой-либо
животной пленкой (из мочевого пузыря барана или теленка). Пленку
натягивают на сосуд так, чтобы она непосредственно соприкасалась с
маслом.
Пчел берут пинцетом и, слегка
сдавливая, сажают на пленку, заставляя пронзить ее жалом. Жало
отрывается и остается в пленке, а пчел уничтожают. Яд стекает из
стилетов жала в масло, где оседает на дно сосуда, постепенно собираясь в
небольшие капли. Таким способом получают очень чистый яд, из которого на
фармацевтическом заводе готовят мазь. Однако способ этот связан с
большими затратами труда.
Сравнительно недавно в Горьковском университете (Н. М. Артемов и И.
Г. Солодухо) разработан другой, менее трудоемкий способ получения
пчелиного яда. В большой ящик стряхивают 50 г пчел, С помощью подвижной
дощечки из плексиглаза, которую опускают в ящик, уменьшают пространство,
занятое пчелами, заставляя их равномерно распределиться по дну ящика.
Дно ящика отъемное, состоит оно из ядоприемного устройства; верхний слой
его представлен животной пленкой для ужалений, под ней находится 2—3
слоя фильтровальной бумаги, а снизу —лист целлофана. Под ядоприемным
устройством в виде струн натянуты проволочки для электрического тока. По
проволочкам пропускают электрический ток, получаемый от индукционной
катушки, подключенной к аккумулятору напряжением 6—8 вольт. Под
воздействием этого тока пчелы жалят животную пленку, и яд собирается в
фильтровальной бумаге. Затем дно ящика отнимают, удаляют пчел,
оставшихся без жала. Ту же фильтровальную бумагу используют для второй и
последующих (до десяти) партий пчел.
Предпринимались попытки получать яд от пчел и без их умерщвления.
Однако, по данным Горьковского университета, пчела, потерявшая свой яд,
не в состоянии активно работать в улье. Поэтому такой способ получения
яда не дает каких-либо преимуществ. Целесообразнее получать от пчелы
весь ее яд в то время, когда она не нужна для других работ, например
осенью, по окончании взятка. Перспективно, в частности, получение яда в
районах пакетного пчеловодства (после работы на взятке пакетных пчел не
оставляют).
Это мягкая клейкая приятно пахнущая масса темно-зеленого или
зеленовато-коричневого цвета. При длительном хранении прополис
затвердевает, превращаясь в очень твердое хрупкое вещество.
Прополис непостоянен по химическому
составу: это зависит от вида растений, с которых он собран. В среднем он
состоит из прополисной смолы (50—55%), эфирных масел (8— 10%) и примеси
воска (около 30%). Прополис обладает антибактериальными свойствами; из
него получают мази для лечения ран, экземы и некоторых других кожных
заболеваний (у человека и животных). Хорошие результаты дает прополис
при лечении мозолей.
В улье прополис обычно бывает смешан с воском. Добывают его путем
многократной очистки верхних брусков рамок, покрытых клеенкой или
холстинкой. Наиболее чистый прополис можно получить осенью, когда,
готовясь к зимовке, пчелы вносят его в виде комочков на задних ножках.
Восковые срезки можно очистить от прополиса очень простым способом: их
помещают в холодную воду и размешивают; прополис тонет, а воск всплывает
на поверхность.
Контрольные вопросы
1. Что вы знаете о сахарах, входящих в состав меда?
2. В какой посуде и в каких условиях надо хранить мед?
3. Каковы физические свойства воска?
4. Расскажите о способах переработки воскосырья на пасеке.
5 Что вам известно о свойствах и применении маточного молочка, пчелиного
яда и прополиса?
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.
2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.
Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ;
О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда.
Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями,
сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!
Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Книга посвящена описанию натуральных (нативных)
продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов,
народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых
распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с
лечащим врачом.
Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже
много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск,
маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а
также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью
укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным
средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.
Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине.
Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом,
пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в
косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению
пчелоужалений.
Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством
для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства.
Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских
профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.
Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально
технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция
пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь
и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их
профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства,
экономика и организация пчеловодного хозяйства.
Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы
знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши
сложившиеся представления о жизни
пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в
пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные
способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных
затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их
развитие.
Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН
Украины, 1994 год.
Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и
размножения и наиболее эффективных методах повышения их
медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии,
странах Западной Европы и США.
Предлагаемый материал
представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами
"ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия
содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном
итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства.
Технологическая схема
включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также
методику эффективного их использования.
Описаны
биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и
содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий
инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология
получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с
ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо
иллюстрирована.
Рассчитана на
работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.
Поскольку в зонах Украины климатические условия различные,
работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны —
Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются
ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней
позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных
областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.
Рассматриваются биология
пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по
использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных
культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и
разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной
основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его
специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика
продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также
способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.
Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии
медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни
пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные
вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".
Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда.
Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.
Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г.
Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых
пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология
ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была
рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного
Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов
Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность
пасек - в 4 раза.