Питанням вивчення нектаропродуктивності медоносних рослин займались давно,
зокрема Боньє, Пікель, Фоміних, але всі попередні дослідники недостатньо виявили
її залежність як від самих рослин, їх віку, так і від різних умов середовища.
У нашій країні нектаропродуктивність медоносних рослин вивчалась у
найрізноманітніших кліматичних зонах, і показники одержано дуже різні. В
останній час значну роботу в цьому напрямі провела Н. П. Смарагдова — доцент
Московського державного університету ім. Ломоносова. На підставі зведених даних
багатьох дослідників (табл. 1 і 2) та власних спостережень вона зазначає, що
нектарність медоносних рослин, навіть в межах одного й того ж виду, в різних
умовах їх росту далеко не однакова.
Кількість цукру,
що виділяється нектароносними рослинами
з одного гектара посіву.
Назва рослин
Кількість цукру з гектара (в кг)
Прізвище дослідника та рік
спостереження
Вишня англійська рання
3,55
Ганжа, 1935
Вишня Анадольська
3,40
Те ж
Вишня Подбільська
2,22
Те ж
Вишня Любка
0,25
Те ж
Вишня Володимирська
1,62
Те ж
Гірчиця
117,6
Руднєв, 1939, 1940
Гречка
30,6
Глухов, 1950
Буркун білий однорічний
126,3
Остащенко-Кудрявцева, 1937
Буркун білий однорічний
544,25
Руднєв, 1939, 1940
Буркун жовтий
189,13
Руднєв, 1939, 1940
Змієголовник синій
107,5
Остащенко-Кудрявцева, 1937
Змієголовник білий
112,0
Те ж
Кипрей
243,0
Те ж
Кипрей
133,59
Корналі, 1939
Конюшина біла
14,35
Руднєв, 1939. 1940
Конюшина червона
13,7
Глубін 1 Ромашер, 1933
Кабачки
11,3
Остащенко-Кудрявцева, 1937
Кропива глуха
542,25
Руднєв, 1939, 1940
Коріандр
500,0
Глухов, 1950
Липа
500-1000
Те ж
Малина, 1929 р.
69,1
Остащенко-Кудрявцева
Малина, 1932 р.
53,6
Те ж
Малина, 1934 р.
41,4
Те ж
Малина дика, зарості в Західному Сибіру
24,6
Давидова і Розов, 1936
Малина дика, зарості в Башкирській АРСР
15,7
Те ж
Головатень
650—700
Глухов, 1950
Огіркова трава
172
Те ж
Огірки
4,39
Руднєв, 1939, 1940
Соняшник
29,25
Те ж
Соняшник круглик 631
17,16
Остащенко-Кудрявцева, 1937
Соняшник круглик 1866
17,78
Те ж
Соняшник круглик 1975
16,28
Те ж
Соняшник круглик А-41
16,86
Те ж
Соняшник саратовський 169
13,73
Те ж
Соняшник силосний
32,26
Те ж
Соняшник фуксинка 10
28,59
Те ж
Соняшник зеленка
43,40
Остащенко-Кудрявцева, 1937
Соняшник Жданівський 6432
21,82
Те ж
Соняшник Жданівський 8281
24,48
Те ж
Синяк
207-249
Глухов, 1950
Гарбузи
41,78
Остащенко-Кудрявцева, 1937
Фацелія
215
Терещенко, 1938
Фацелія
250
Глухов, 1950
Фацелія
1000
Руднев, 1939, 1940
Еспарцет
120,3
Те ж
Еспарцет
4,54-34,2
Давидова, 1930
Еспарцет
11,85-30,60
Остащенко-Кудрявцева, 1937
Яблуня
5,90
Руднев, 1939, 1940
Яблуня золотий ренет
3,659
Розов, 1936
Таблиця 2.
Характеристика нектарності рослин за спостереженнями на
Агробіологічній учбово-дослідній станції МДУ в Чешвиково Химкінського
району Московської області
Назва рослин
Цукру в нектарі у перерахунку на га (в
кг)
1950 р.
1951 р.
1952 р.
Акація жовта
40
Воланка рожева
107
Вероніка довголиста
236
Вероніка дубровка
18
Герань польова
22
Гірчиця біла
108
341
Гірчиця чорна
35
268
Гречка Бурят-Монгольська
96
14
168
Гречка Богатир
99
24
100
Гречка Кайончаста
157
16
198
Гречка Срібляста
157
8
177
Материнка
27
79
Горлянка
519
Паркановий горошок
131
Зірчатка
33
Змієголовник білий
207
403
138
Змієголовник синьо-фіолетовий
34
283
65
Кипрей
82
Гісоп сивий
38
54
60
Гісоп білий
116
Гісоп рожевий
121
Агрус
0,138
0,976
Котяча м’ята
303
161
417
Конюшина червона з насіння дикорослих
в Казахстані, 2-й рік росту
38
Конюшина червона Канадська, 1-й рік
росту
46
59
Конюшина червона Канадська, 2-й рік
росту
71
Конюшина червона двоукісна, 1-й рік
росту
56
Конюшина червона двоукісна, 2-й рік
росту
105
Конюшина червона, дикоростуча в
Чашнікові
82
Конюшина червона, 3-й рік росту (посів
у господарстві)
16
Конюшина біла, 1-й рік росту (на
розсаднику)
5
3
Конюшина біла, 2-й рік росту (на
розсаднику)
51
Конюшина інкарнатна
13
Конюшина рожева (№ 12), 2-й рік росту
28
Конюшина рожева (№ 17), 2-й рік росту
68
Конюшина рожева Моршанська, 1-й рік
росту
144
50
Конюшина рожева Моршанська, 2-й рік
росту
93
Конюшина рожева на розсаднику з
насіння, зібраного з дикорослої в Чашникові
44
Конюшина сунична
27
Конюшина рожева дикоросла на луках в
Чашникові
88
Льон
4
Лопух павутинистий
99
Цибуля-батун
95
Люцерна-хмелевидна
250
95
Люцерна голуба з насіння дикорослих
77
113
Люцерна гібридна
62
252
Люцерна слов’янська
31
223
Люцерна синя
65
116
Люцерна Гриші-Зайковича
87
146
Люцерна гібридна жовта
140
234
Люцерна піщана
31
126
Люцерна московська
77
241
Люцерна строката
81
145
Лядвенець рогатий
8
135
Меліса
257
139
Головатень
375
М’ята довголиста
217
959
Мишиний горошок
370
Настурція жовта
37
Настурція червона
50
Огіркова трава на
середньоокультуреному грунті
60
Огіркова трава на удобреному
окультуреному грунті
849
Живокіст
20
Жабрій звичайний
39
Жабрій красивий
49
Жабрій силосний
20
Жабрій олійний
40
Ракові шийки
17
Горобина
5
Серадела
12
9
Смородина
8
Свиріпа
184
Чебрець
181
Фацелія в полі
111
79
188
Фацелія на пасіці на удобреному
окультуреному грунті
725
Чабер садовий
111
Суховершки
36
Чина лучна
59
Чистець пухнастий
83
311
300
Чистець польовий
115
110
Чистець синій
176
Чистець рожевий
193
Шандра
167
Еспарцет № 2855. 1-й рік росту
178
Еспарцет № 2855, 2-й рік росту
123
35
Еспарцет № 2795, 1-й рік росту
72
Еспарцет № 2795, 2-й рік росту
72
Еспарцет закавказький, 2-й рік росту
(в перший рік не цвіте)
Технологія отримання натурального меду. Хімічний склад, переробка і зберігання. Визначення натуральності і якості меду і продуктів бджільництва. Мед і продукти бджільництва в харчуванні людини, застосування з лікувальною і профілактичною метою в медицині и ветеринарії.
2-е вид., перероб. і доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: іл.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
У книзі розглядаються питання кормової бази бджіл, найкращі системи вуликів, догляд за бджолами весною та літом, осінні роботи на пасіці, зимівля бджіл, хвороби та шкідники бджіл і боротьба з ними, организация пасеки.
Ви узнаєте: Про склад меду і його значення для обміну речовин;
Про застосування в здоровому харчуванні; Про профілактичну і терапевтичну дію меду.
Багаточисельні поради по використанню меду допоможуть справитися з хворобами,
збалансувати свій раціон і потоваришувати з цим чудовим подарунком природи!
Видання, переглянуте по дванадцятому французькому виданню, під редакцією В.С.РАЙНОВСЬКОГО. З 83 малюнками. З додатком таблиць конструкторських креслень вуликів, рецептів приготовлення медових вин, горілки і уксусу та листів до Бертрана Маргарити Меркадьє.
Книга присвячена опису натуральних (нативних) продуктів бджільництва, а також їх цілющих
і лікувальних властивостей. У книзі представлені практичні рекомендації по використанню та правильному
зберіганню бджолопродуктів, народні рецепти для підсилення організму, профілактиці та лікування найбільш
розповсюджених недугів. Всі рекомендації та народні рецепти слід використовувати тільки після
узгодження з лікуючим лікарем.
2-е вид. — X.: Віровець А.П. «Апостроф», 2012 рік.
Бог створив бджолу для блага людини, і ця чудова комаха вже багато тисяч років щедро дарить людям чудові
продукти - мед, воск, маточне молочко, прополіс. На сторінках цієї книги ви знайдете рецепти лікування продуктами
бджільництва, а також науково пояснені описи бджоловжалень - методики лікування за допомогою укусів бджіл.
Самі тяжкі захворювання відступають завдяки цим чарівним засобам. За благословінням преосвященнійшого
Владимира єпіскопа Почаївського.
Книга в доступній формі розповідає про хімічний склад продуктів медоносної бджоли і їх дію на організм людини, про застосування їх з лікувальною метою в народній і науковій медицині.
Описано методи лікування медом і продуктами бджільництва - бджолиною отрутою,
пергою, маточним молочком, а також бджолиним воском і прополісом. У книзі представлені способи визначення достовірності меду, його застосування в
косметології, протипоказання до застосування меду, інструкція із застосування бджоловжалення.
Книга може служити посібником при підготовці бджолярів на курсах, а також практичним посібником
для зоотехніків, агрономів та інших спеціалістів сільського господарства.
Багато корисного в ній знайдуть і бджолярі-любителі. Книга призначається як підручник для підготовки бджолярів у сільських
професійно-технічних училищах. У книзі міститься 12 таблиць, 8 кольорових таблиць і 119 малюнків.
Призначений для підготовки масових кадрів бджолярів в системі професійно
технічної освіти. Висвітлюються: біологія бджолиної сім'ї і селекція
бджіл; кормова база бджільництва і запилення с.-г. культур; бджолиний інвентар
і пасічні споруди; розведення і утримання бджіл; хвороби бджіл, їх
профілактика і боротьба з ними; зберігання і переробка продуктів бджільництва,
економіка і організація бджолярського господарства.
Зимівля - найвідповідальніший період в житті бджолиної сім'ї, про який ми
знаємо дуже мало. За твердженням автора цієї книги практично всі наші
сформовані уявлення про життя
бджіл в зимовий період помилкові або потребують
перегляд. Автор пропонує нові оригінальні високотемпературні
способи зимівлі нуклеусів і відводків, що дозволяють при мінімальних
витратах корму зберігати взимку бджіл і отримувати навесні інтенсивне їх
розвиток.
Київ: НПП "Лабораторія біотехнологій", Інститут зоології АН
України, 1994 рік.
Вміст цукру в нектарі дуже коливається за роками, що зв’язано з
метеорологічними умовами, віком багаторічних рослин та з умовами їх розвитку.
Визначення нектаропродуктивності рослин в різних місцях Союзу безперервно
триває, і дані цих спостережень публікуються в пресі. Отже, незабаром можна буде
остаточно встановити причини низької нектаропродуктивності більш цінних
медоносів у тих чи інших зонах, знайти способи її підвищення, впроваджувати у
виробництво найбільш ефективні медоноси для кожного району відповідно до його
природних умов, висіваючи спеціальні медоноси в суміші з сільськогосподарськими
культурами. Але дуже важливо, щоб ці спостереження велись за єдиною методикою,
опрацьованою Науково-дослідним інститутом бджільництва.
Однак нектаропродуктивність рослин не можна вважати за кількість медозбору,
тому що показники нектаропродуктивності і медозбору, за виробничими даними, дуже
далекі один від одного, про що буде сказано нижче.
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.
2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.
Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ;
О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда.
Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями,
сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!
Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Книга посвящена описанию натуральных (нативных)
продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов,
народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых
распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с
лечащим врачом.
Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже
много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск,
маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а
также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью
укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным
средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.
Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине.
Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом,
пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в
косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению
пчелоужалений.
Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством
для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства.
Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских
профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.
Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально
технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция
пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь
и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их
профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства,
экономика и организация пчеловодного хозяйства.
Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы
знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши
сложившиеся представления о жизни
пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в
пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные
способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных
затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их
развитие.
Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН
Украины, 1994 год.
Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и
размножения и наиболее эффективных методах повышения их
медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии,
странах Западной Европы и США.
Предлагаемый материал
представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами
"ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия
содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном
итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства.
Технологическая схема
включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также
методику эффективного их использования.
Описаны
биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и
содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий
инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология
получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с
ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо
иллюстрирована.
Рассчитана на
работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.
Поскольку в зонах Украины климатические условия различные,
работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны —
Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются
ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней
позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных
областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.
Рассматриваются биология
пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по
использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных
культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и
разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной
основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его
специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика
продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также
способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.
Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии
медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни
пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные
вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".
Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда.
Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.
Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г.
Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых
пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология
ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была
рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного
Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов
Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность
пасек - в 4 раза.