Це олійна культура, яка одержала поширення ще в минулому сторіччі,
коли площі посіву соняшника — основної олійної культури — були невеликі.
З двох форм ріпака (озимого і ярого) вирощують в основному озимий.
Особливо поширений він у західних областях України, але набуває
поширення і в інших районах республіки. Площа його посівів становить
близько 17 тис. гектарів, в майбутньому вона буде збільшуватись. Норма
висіву озимого ріпака — від 8 до 12 кг/га. При правильній агротехніці
одержують урожайність 20—30 ц/га.
Нині ріпак використовують як кормову культуру. Висівання озимого ріпака дає
змогу одержувати повноцінний корм з високим вмістом протеїну. В результаті
згодовування зеленої маси цієї культури підвищується продуктивність дійних корів
і жирність молока. Слід відмітити, що ріпак є добрим попередником озимої і ярої
пшениці, ячменю та інших культур. Зелену масу його успішно використовують як
сидеральне добриво.
Крім того, озимий ріпак ще й добрий медонос. Насінники його
зацвітають у травні, коли відцвітають плодові дерева, тому він сприяє
ранньому розвитку бджолиних сімей. Цвітіння починається з головної
китиці і послідовно переходить з нижньої до верхньої частини. Після
головної китиці в тому ж порядку зацвітають і бокові. Залежно від сорту
в нектарі квітки міститься 0,3—0,9 мг цукру. Завдяки яскраво-жовтому
забарвленню квітки, що виділяє нектар і пилок, ріпак приваблює до себе
багато бджіл протягом усього дня. Цвітіння цього медоносу триває 25—30
днів.
Кращими озимими сортами ріпака за нектаропродуктивністю є Солюкс,
Квінта, Ліфура (відповідно 146, 122 і 130 кг цукру в нектарі на гектар
посіву). Одна бджолина сім'я може принести за день 3—4 і навіть більше
кілограмів меду з ріпака. На смак він дуже солодкий, ароматний. Колір
меду з ріпака білуватий, інколи інтенсивно-жовтий. Проте мед з озимого
ріпака, як і з інших хрестоцвітих рослин, швидко кристалізується.
Озимий ріпак — комахозапильна рослина. Основними запилювачами його є
медоносні бджоли, які в період масового цвітіння запилюють 95,3 %
рослин, а врожайність від цього збільшується на 55—60 %. На 1 га посіву
для високоякісного запилення насінників потрібно ставити 2—3 бджолині
сім'ї.
Акація біла
Мал. Біла акація
Дерево висотою до 12 м і більше, з родини бобових. Відноситься до
медоносних рослин, що дають товарний медозбір. Одна сильна бджолина
сім'я за день при сприятливих кліматичних умовах може принести до 3—5 кг
акацієвого меду.
В Європу акація біла завезена з Північної Америки на початку XVII
століття. На Україні поширена скрізь, але найбільше в степових і
лісостепових районах. Площа акації білої становить приблизно 99,7 тис.
гектарів. В степовій зоні найбільші площі акації білої знаходяться в
Цюрупинському районі Херсонської області, в лісостеповій — Канівському
районі Черкаської області.
Цвіте вона в кінці травня — на початку червня. Деякі дерева квітують
7—10 днів, а весь період цвітіння триває два тижні. Квітка в умовах
степової зони живе протягом 2—3 днів, але є дані, що вона не в'яне 4—5
днів. Під час цвітіння дерево суцільно покривається квітуючими китицями
і здається зовсім білим.
Приємний аромат і висока нектаропродуктивність приваблюють велику
кількість бджіл. За теплої, безвітряної погоди вони збирають багато
прозорого, як вода, нектару.
Медоносити акація біла починає з 3—5 років. Залежно від віку дерев і
природних умов в нектарі однієї квітки знаходиться від 0,5 до 2 мг
цукру, а нектаропродуктивність 1 га суцільних масивів становить від 200
до 800 кг цукру в нектарі.
Мед з білої акації — найкращий. Він має приємний, ніжний аромат, в
закристалізованому вигляді — білий, дрібнозернистий, містить переважно
плодовий цукор (левульозу), а тому кристалізується дуже повільно.
У квітках акації виробляється дуже мало квіткового пилку, а тому
бджіл з акацієвою обніжкою світло-жовтого кольору можна побачити рідко.
Білою акацією обсаджують яри, кручі і круті схили, її широко
використовують для створення полезахисних лісових смуг та в декоративних
насадженнях. Нею закріплені тисячі гектарів піщаних земель.
З міцної деревини акації виготовляють різноманітні вироби. З квітів
її добувають ефірне масло, що використовується в парфюмерії.
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.
2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.
Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ;
О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда.
Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями,
сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!
Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Книга посвящена описанию натуральных (нативных)
продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов,
народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых
распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с
лечащим врачом.
Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже
много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск,
маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а
также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью
укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным
средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.
Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине.
Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом,
пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в
косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению
пчелоужалений.
Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством
для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства.
Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских
профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.
Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально
технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция
пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь
и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их
профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства,
экономика и организация пчеловодного хозяйства.
Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы
знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши
сложившиеся представления о жизни
пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в
пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные
способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных
затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их
развитие.
Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН
Украины, 1994 год.
Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и
размножения и наиболее эффективных методах повышения их
медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии,
странах Западной Европы и США.
Предлагаемый материал
представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами
"ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия
содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном
итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства.
Технологическая схема
включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также
методику эффективного их использования.
Описаны
биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и
содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий
инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология
получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с
ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо
иллюстрирована.
Рассчитана на
работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.
Поскольку в зонах Украины климатические условия различные,
работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны —
Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются
ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней
позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных
областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.
Рассматриваются биология
пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по
использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных
культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и
разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной
основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его
специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика
продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также
способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.
Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии
медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни
пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные
вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".
Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда.
Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.
Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г.
Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых
пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология
ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была
рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного
Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов
Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность
пасек - в 4 раза.