ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА
X. Н. АБРИКОСОВ. - М.: ОГИЗ - Сельхозиздат, 1946.
Заменители и дополнители пыльцы
По данным Фаррара, червление матки зависит больше от снабжения кормом, чем от внешней температуры. Наблюдения показали, что червление матки бывает различно в зависимости от качества матки и снабжения семьи пыльцой.
Таким образом, в течение восьмилетних опытов недостаток перги был признан главнейшим фактором, ограничивающим развитие семей.
Задолго до опытов Фаррара делались попытки найти заменитель пыльцы на случай недостатка её.
Исследования Хайдека (1934 г.) на Висконсинской опытной станции показали, что хотя пчёлы иногда, при отсутствии пыльцового взятка, берут муку, выставленную вне улья, но такой корм для них не только бесполезен, но даже вреден.
Лучшими заменителями оказались сухие дрожжи, цельное молоко, молочный порошок и яичный желток и белок. При кормлении ржаной мукой личинки не развивались.
Смертность пчёл в опытах кормления различными заменителями пыльцы была разной. Самая большая смертность пчёл была в семье, получавшей ржаную муку (52%), и самая низкая — в семье, получавшей сухие дрожжи (15,47%).
Расплод выводился во всех подопытных семьях, за исключением получивших ржаную муку, но молодые пчёлы оказывались более или менее недоразвитыми в зависимости от заменителя.
Замечено, что пчёлы, которым давали цельное молоко, отстраивали искусственную вощину быстрее, чем получавшие другие заменители.
На основании своих опытов Хайдек приходит к заключению, что цельное молоко, подслащённое сахаром, может быть рекомендовано как удовлетворительный заменитель пыльцы.
По поводу подкормки пчёл молоком один пчеловод-практик Дж. Скрив пишет, что семьи, получавшие молоко, развивались гораздо быстрее и дали больше мёда. Для подкормки пригодно как снятое, так и цельное молоко. В литре молока разводится 1 кг сахара и его доводят до точки кипения. Молочного сиропа дают на семью пчёл каждый вечер от 100 до 400 г, в зависимости от силы семьи. Недостаток такого кормления тот, что при нём требуется соблюдение большой чистоты кормушек, иначе молоко закиснет и может оказаться вредным для пчёл.
Все указанные заменители пригодны только весной, когда пчёлы имеют возможность облётываться.
Доктор Фаррар нашёл, что хорошим дополнением к пыльце может служить соевая мука, приготовленная особым способом, так называемым процессом экспеллера.
В США применяют три различных метода для обработки соевых бобов. Первый — гидравлический или так называемый «старый способ», который общепринят при обработке льняного и хлопкового семени. При этом методе дроблёные бобы сначала жарят, а затем прессуют гидравлическим прессом для возможно большего удаления масла.
Второй — метод экспеллирования, при котором дроблёные бобы подвергаются высокому давлению в аппаратах, называющихся «экспеллерами», причём удаляется большая часть масла. При этом процессе развивается значительное тепло вследствие трения обрабатываемого материала, пропускаемого сквозь аппарат под очень высоким давлением. Это поджаривает дроблёнку. При третьем методе, который является растворяющим процессом, дроблёные бобы экстрагируются при низкой точке кипения.
При втором, нас интересующем, методе, т. е. методе экспеллирования, обработанная мука содержит от 5 до 7% жира или масла.
Департамент земледелия США в специальной листовке о кормлении пчёл соевой мукой приводит ряд фирм, у которых можно приобрести соевую муку, обработанную процессом экспеллера.
|
|
|
|
|
Подкормку пчёл Фаррар рекомендует производить смесью из 25% пыльцы и 75% соевой муки по следующему рецепту.
Для приготовления 50 однофунтовых (по 450 г) лепёшек надо взять 4 фунта (1,8 кг) сухой пыльцы, 30 фунтов (13,6 кг) густого сахарного сиропа и 12 фунтов (5,5 кг) соевой муки. Сироп варят в пропорции 2 части сахара на 1 часть воды; перед внесением в сироп пыльцы её смачивают в 2,5 чашках воды (в сиропе пыльца плохо размягчается, смоченная же водой, она быстро расходится). Затем в сироп с пыльцой всыпают соевую муку. Всю массу месят до образования однородного теста.
Из этого теста катают лепёшки, которые раскладывают поверх рамок подкармливаемой семьи, и, чтобы они не сохли, их прикрывают навощённой бумагой. Если запасов сухой пыльцы много, то для приготовления соево-пыльцовых лепёшек можно брать не 25% пыльцы, а 50% или более. В таком случае сахарного сиропа потребуется меньше.
Фаррар на основании своих опытов считает, что за счёт 1 фунта пыльцы пчёлы выращивают от 4 500 до 5 000 пчёл, в смеси же с соевой мукой в 6 раз больше, т. е. от 27000 до 30000 пчёл. Следовательно, лепёшка, состоящая из 1/4 фунта пыльцы, 1/4 фунта соевой муки, обеспечит выращивание от 6 750 до 7 500 пчёл. По исследованию Фаррара, соевая мука содержит питательные вещества, которые пчёлы могут употреблять при кормлении расплода, но так как в ней недостаёт некоторых существенных для пчёл питательных элементов, находящихся в естественной пыльце, то она не может служить заменителем пыльцы, а лишь дополняет её.
В настоящее время на Тихоокеанской опытной пчеловодной станции в Калифорнии широко применяют кормление пчёл лепёшками из пыльцы и соевой муки. Пыльцу собирают пыльцеуловителями 1. ( 1 - См. прилагаемый чертеж пыльцеуловителя). Одна хорошая семья даёт от 8 до 16 кг пыльцы, которую сушат с целью хранения и затем смешивают с соевой мукой для кормления в течение критических периодов развития пчелиных семей. Данные показывают, что пыльца, собранная .одной семьёй, будучи смешана с соевой мукой, может удовлетворить нужду приблизительно 50 семей.
Рис. 11. Пыльцеуловитель Фаррара, приставленный к летку улья.
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
|
|
В. Д. ЧЕРНИГОВ. Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии. 2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил. |
|
|
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук. ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл. ОГИЗ - Сельхозгиз, Москва. 1946 г. |
|
|
В.А.Нестерводский Организация пасек и уход за пчелами В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки. Издательство "Урожай". 1966 год. |
|
|
Рената Франк Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ; О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда. Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями, сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы! Перевод с немецкого. Харьков. 2007 год. |
|
|
Э. БЕРТРАН УЛЬИ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ПЧЕЛОВОДСТВА Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье. Издательство „МЫСЛЬ". ЛЕНИНГРАД. 1928 год. |
|
|
КОРЖ В.Н. Книга посвящена описанию натуральных (нативных) продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов, народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с лечащим врачом. 2-е изд. — X.: Вировец А.П. «Апостроф», 2012 год. |
|
|
Священник Александр Лазебный. ПЧЕЛИНАЯ АПТЕКА: Все о медолечении и пчелоужалении Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск, маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского. Донецк: ООО ПКФ «БАО», 2006 год. |
|
|
Кузьмина К.А. Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине. Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом, пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению пчелоужалений. К. О-во «Знание» Украины, 1992 год. |
|
|
Ковалев А.М., Таранов Г.Ф., Нуждин А.С. и др. Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства. Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков. Изд. 4-е. М., «Колос», 1970 год. |
|
|
Ковалев А.М., Таранов Г.Ф., Нуждин А.С. и др. Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства, экономика и организация пчеловодного хозяйства. Изд. 5-е, перераб. и доп. М., «Колос», 1973 год. |
|
|
Комиссар А.Д. Высокотемпературная зимовка медоносных пчел Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши сложившиеся представления о жизни пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их развитие. Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН Украины, 1994 год. |
|
|
Малаю А. Интенсификация производства меда Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и размножения и наиболее эффективных методах повышения их медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии, странах Западной Европы и США. М.: Колос, 1979 год. |
|
|
ОЗЕРОВ А.П. Рациональное двухматочное пчеловождение Предлагаемый материал представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами "ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства. Технологическая схема включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также методику эффективного их использования. Хозрасчетный центр "АТЕX", 1991 г. |
|
|
Черкасова А.И. и др. Описаны биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо иллюстрирована. Рассчитана на работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям. Издательство «Урожай», 1989 год. |
|
|
Черкасова А.И. Поскольку в зонах Украины климатические условия различные, работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны — Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше. Издательство «Урожай», 1986 год. |
|
|
Мегедь О.Г., Полищук В.П. Рассматриваются биология пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами. «Вища школа», 1987 год. |
|
|
В.И.Лебедев, Н.Г.Билаш. Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство". М.: Агропромиздат, 1991 год. |
|
|
В.П.Цебро. Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда. Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны. Л.: Лениздат, 1991 год. |
|
|
Кашковский В.Г. Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г. Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность пасек - в 4 раза. Западно-Сибирское книжное издательство, 1984 год. |
| Вы смотрели страницу | Заменители и дополнители пыльцы |
| Следующая страница | Уловители пыльцы |
| Предыдущая страница | Значение перги для развития расплода во время зимовки пчёл |
| Вернуться к началу страницы | Заменители и дополнители пыльцы |
