Пчеловодство распространено в Северной Америке во всех Соединённых
Штатах и в восьми провинциях Канады, лежащих вдоль северной границы США,
в районах с очень различными климатом и флорой. На севере оно доходит до
60°, а на юге — до 25° северной широты.
В Северной Америке мы встречаем пчеловодов трёх типов.
Во-первых, пчеловодов-фермеров, для которых пчеловодство
является подсобной отраслью. Пчеловоды-фермеры составляют преобладающий
контингент пчеловодов США. Если по различным оценкам в Соединённых
Штатах от 800 000 до 1 000 000 владельцев пчёл, то из них — 500 000
фермеров. Уровень пчеловодства фермеров довольно низкий, особенно в 15
южных штатах, в которых насчитывается около половины пчеловодов-фермеров
всего количества их в США.
Во-вторых, пчеловодов-любителей, которые встречаются среди
городского и пригородного населения. Они совмещают пчеловодство с
основной своей профессией, и для них доходы от пчельника часто являются
значительным подспорьем в их бюджете. Таким пчеловодом-любителем был
Джео Димутс, автор многих статей по пчеловодству, у которого доход с
пчельника превышал его основную зарплату — редактора журнала «Глинингс».
Пчеловоды-любители, будучи энтузиастами своего дела, двигают
пчеловодство вперёд.
Третий тип пчеловодов — это промышленные пчеловоды, для
которых пчеловодство является единственным средством к жизни и которые
имеют специальные пчеловодные хозяйства с высокой техникой. Крупные
пчеловодные хозяйства, а также пчеловоды-любители производят около 60 %
всей медовой продукции США.
Климатические условия и характер взятка привели в Америке к резкой
дифференциации специальных пчеловодных хозяйств. Пчеловоды на севере
Соединённых Штатов и в Канаде, в местностях с обильным и кратковременным
главным взятком, специализировались на производстве мёда, южные же
пчеловоды, в штатах с мягкими зимами, ранними вёснами и с умеренным и
продолжительным взятком, способствующим червлению маток,
специализировались на разведении маток и пакетных пчёл.
Эта диференциация имела огромное влияние на развитие крупных
пчеловодных хозяйств севера, так как возможность получать на севере
ранней весной плодных молодых маток и пакеты с пчёлами для усиления
зимовалых семей делала более прочными предприятия, специализировавшиеся
на производстве мёда, и повышала их продукцию.
Кочевое пчеловодство практикуется среди промышленных
пчеловодов в большом масштабе на западе США. Раньше пчёл перевозили,
главным образом, по железным дорогам, а в последнее время — на
грузовиках. Кочёвка производится на расстояние в несколько сот
километров. Пчёл перевозят из Техаса, Айдахо, Монтана и Невады в
Калифорнию и обратно.
Многие крупные производители мёда находят выгодным перевозить пчёл
осенью из Айдахо, Монтана или Вайоминга в цитрусовые рощи Калифорнии,
наращивать силу семей в течение зимы на эвкалиптусе, получить весной
медосбор с апельсиновых деревьев и возвратиться обратно на медосбор с
люцерны. По словам одного крупного производителя мёда, он получил таким
способом за один сезон 50 000 долларов чистого дохода.
Особенно развито кочевое пчеловодство среди калифорнийских
пчеловодов. Из 345 000 пчеловодов там почти 50 %, около 150 000, ведут
кочевое пчеловодство как внутри штата, так и вне его.
Новый способ перевозки пчёл — это перевозка на грузовиках,
в ульях с незарешёченными летками. Она производится следующим
образом: когда все части ульев скреплены, один человек становится на
платформе грузовика с тем, чтобы принимать ульи. Перед тем, как поднять
улей с земли, в леток его пускается несколько хороших струй дыма.
Человек, принимающий ульи на грузовике, редко нуждается в дымаре, но, на
всякий случай, у него должен иметься под рукой другой дымарь, так как
некоторые семьи пчёл сильно возбуждаются и требуют вторичного
подкуривания. Погрузка ульев с пчёлами должна закончиться до наступления
темноты. Вылетевшие из ульев пчёлы полетят на гул погруженных пчелиных
семей и войдут в любой улей, где будут приняты без драки.
«Преимуществ этого способа перевозки много, — говорит пчеловод Лерой
Белль, перевозивший тысячи пчелиных семей в незарешёченных ульях, — не
надо иметь проволочных сеток, зарешечивать и отрешечивать ульи. Погрузка
может быть начата до того, как вся лётная пчела вернётся с поля, и
закончена до темноты. Пчёлы при разгрузке бывают не так злы. Нет
опасности, что пчёлы задохнутся в ульях, так как они могут вентилировать
их, и на месте разгрузки нет суеты с отрешечиванием ульев в то время,
как пчёлы очень злы. Грузовик, на котором мы перевозим пчёл, может иметь
запас горючего для пробега 500 км, так что нам не приходится
останавливаться для пополнения горючим машины, благодаря чему нет
опасности ужаления публики. Когда же мы останавливаемся, чтобы закусить
в придорожной закусочной, то мы оставляем машину с пчёлами в темноте, на
некотором расстоянии от фонарей, так как всё передвижение производится
ночью. Когда мы приезжаем на место назначения, мы расстилаем наши тюфяки
и спим до рассвета. За это время пчёлы успокаиваются, и часто мы
разгружаем их без сеток. Разгрузка производится так же, как и погрузка.
Человек на грузовике подкуривает каждый улей перед тем, как спустить его
на землю. Обычно разгрузка 100 семей пчёл и расстановка ульев на
назначенные места производится в течение 30 минут».
Ульи на грузовике ставятся летками, обращенными по направлению хода
машины, так, чтобы ветер, образующийся от хода машины, проникал бы в
ульи, благодаря чему пчёлы сидят смирно. Иногда перевозка производится
несколько ночей подряд, с остановками и разгрузкой пчёл на день.
В последнее время, ввиду распространения болезней пчёл, в связи с чем
была запрещена перевозка пчёл в ульях с сотами, стала с успехом
практиковаться кочёвка пчёл в пакетах, с посадкой их на месте
привоза в приготовленные там ульи с уже оттянутыми сотами.
Американские пчеловоды пытались соединить производство мёда на севере
с производством пакетных пчёл и выводом маток на юге. Они хотели
использовать свой зимний досуг на юге для вывода маток и разведения пчёл
для отправки их в пакетах на север. Это, однако, оказалось сложным
делом, требующим внимания пчеловода не только в зимние месяцы, но и в
течение круглого года.
В настоящее же время кооперирование северных
пчеловодов с южными приняло широкие размеры. Северные
пчеловоды-производители мёда посылают своих маток-рекордисток для
выведения от них потомства южным пчеловодам. Таким образом происходит
селекция маток на продуктивность.
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.
2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.
Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ;
О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда.
Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями,
сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!
Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Книга посвящена описанию натуральных (нативных)
продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов,
народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых
распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с
лечащим врачом.
Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже
много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск,
маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а
также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью
укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным
средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.
Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине.
Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом,
пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в
косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению
пчелоужалений.
Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством
для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства.
Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских
профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.
Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально
технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция
пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь
и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их
профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства,
экономика и организация пчеловодного хозяйства.
Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы
знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши
сложившиеся представления о жизни
пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в
пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные
способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных
затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их
развитие.
Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН
Украины, 1994 год.
Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и
размножения и наиболее эффективных методах повышения их
медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии,
странах Западной Европы и США.
Предлагаемый материал
представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами
"ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия
содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном
итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства.
Технологическая схема
включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также
методику эффективного их использования.
Описаны
биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и
содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий
инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология
получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с
ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо
иллюстрирована.
Рассчитана на
работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.
Поскольку в зонах Украины климатические условия различные,
работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны —
Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются
ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней
позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных
областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.
Рассматриваются биология
пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по
использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных
культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и
разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной
основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его
специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика
продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также
способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.
Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии
медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни
пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные
вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".
Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда.
Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.
Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г.
Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых
пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология
ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была
рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного
Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов
Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность
пасек - в 4 раза.