ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА

X. Н. АБРИКОСОВ. - М.: ОГИЗ - Сельхозиздат, 1946.

Биология зимнего пчелиного клуба

Перемена взгляда американских пчеловодов на зимовку пчёл произошла постепенно в течение последних 20 лет и основана на научных исследованиях, получивших подтверждение на практике.

Вопрос об условиях зимовки пчёл связан с изучением их жизни зимой — с биологией зимнего пчелиного клуба.

В основу прежней теории зимовки пчёл положено исследование проф. Е. Ф. Филлипса и Дж. С. Димутса 1914 г.

Они пришли к заключению, что внутри клуба у пчёл в течение зимовки существует некоторого рода активность, что при понижении внешней температуры клуб пчёл расширяется и пчёлы поднимают температуру внутри его движением. Вследствие того что температура поднимается внутри клуба до 32° Ц, матка начинает червить, и у семьи появляется расплод. Появление расплода зимой Филлипс считает явлением нежелательным, и, по его мнению, хорошая зимовка должна проходить без затраты энергии пчёлами для образования тепла и, следовательно, в омшанниках или в хорошо утеплённых ульях.

Если бы не было больших ежегодных потерь пчёл при зимовке с соблюдением всех этих условий, то вопрос о зимовке пчёл снова не пересматривался бы ни пчеловодами-практиками, ни научными работниками, и можно было бы считать, что проблема зимовки разрешена.

Beekeeper's textbook

Учебник пчеловода

Учебник пчеловода

Ввиду ежегодной гибели семей пчёл и ослабления их во время зимовки, изучение проблемы зимовки было начато в 1927 г. Департаментом земледелия США совместно с Отделом пчеловодства Висконсинского университета (проф. X. Ф. Вильсон и его сотрудник B. Г. Милум). Кроме того изучение её велось д-ром C. Л. Фарраром, сначала при колледже штата Массачусетс, находящегося на северо-востоке США, а затем на опытной станции штата Висконсин, на севере США.

Вильсон, Милум, Коркинс и Фаррар на основании своих исследований пришли к заключению, что при понижении внешней температуры клуб пчёл сжимается и обладает способностью изолироваться от потери тепла. Внешний слой клуба толщиной от 2,5 до 7,5 см, состоящий из тесно сидящих пчёл, заполняющих все промежутки Между сотами и пустые ячейки, образует как бы «скорлупу» клуба, изолирующую более рыхлую массу пчёл, выделяющих тепло. Температура внутри клуба, не имеющего расплода, колеблется несколько выше своего минимума в 14—15° Ц, увеличиваясь или уменьшаясь в зависимости от изменений внешней температуры, в то время как температура «скорлупы» обычно держится в пределах от 6 до 8° Ц. Когда температура воздуха, окружающего клуб, понижается, клуб сжимается, сокращая поверхность, подвергающуюся радиации тепла, утолщая изолирующую «скорлупу» и концентрируя добавочных пчёл в центре клуба для образования тепла. Размер клуба и внутренняя его температура так балансируются, что достаточное количество тепла передаётся пчёлам на поверхность для поддержания нормальной температуры «скорлупы».

По Фаррару, в противоположность положению, выдвинутому Филлипсом, расплод в январе или в начале февраля — нормальное явление и благотворно влияет на пчелиную семью. Однако количество его ограничено запасами перги.

До описанных исследований считали, что ульи с пчёлами, идущие на зимовку, должны быть хорошо утеплены.

Сторонники этой теории говорят, что хорошо утеплённый улей препятствует потере тепла, образуемого зимним клубом пчёл, и, следовательно, сохраняет энергию зимующих пчёл, благодаря чему они остаются физиологически молодыми весной. С появлением взятка и весенних цветов, — говорят они, — эти пчёлы будут в состоянии выкормить большое количество молодых пчёл, что усилит пчелиную семью.

Фаррар выдвигает совершенно новую теорию. «Много опытов, — говорит он, — как лабораторных, так и полевых, проводилось для проверки этой теории (утепления ульев), но результаты были не убедительными». С 1929 по 1931 г. он исследовал температуру зимнего клуба внутри улья. Было взято несколько тысяч показаний температуры в двухъярусных ульях, в каждом из которых было установлено по 118, а в некоторых случаях и более термопар. Семьи пчёл в одностенных ульях сравнивались с семьями в двустенных и в ульях, утеплённых лучшим изоляционным материалом.

Исследование показало, что в течение продолжительных холодов температура воздуха, окружающего клуб пчёл, приближается к внешней температуре, независимо от степени утепления улья. Даже при сильно сокращённом летке приток воздуха рассеивает то небольшое количество тепла, которое излучается с поверхности клуба.

Желая проверить свою теорию о способности зимнего клуба пчёл самоизолироваться от потери тепла, Фаррар в 1941/42 г. поставил следующий опыт.

13 ноября две нормальные семьи были переведены в ульи, у которых все стенки, кроме одной, — передней во втором ярусе, в которой был верхний леток, были сделаны из сеток. Ульи были поставлены на точок, хорошо защищенный от ветров ветрорезом. Ульи не были ничем утеплены, так что фактически клуб зимовал как бы вне улья, на открытом воздухе. (Данные о климате штата Висконсин и график январских температур зимой 1941/42 г., в Висконсине по материалам Фаррара приведены ниже.)

Одна из двух семей, зимовавших в зарешеченных ульях, сильно страдала от поноса в начале февраля, доказательством чего были опоношенные соты. В пробе пчёл, взятых ещё раньше, в конце декабря обнаружили нозематоз. Следующие обследования показали, что эта семья была заражена на 100% ко времени, когда все пчёлы осыпались (в конце февраля). Интересно то, что другая подопытная семья осталась жива. Она потеряла в весе с 4 декабря по 8 июня 29 кг. Сумма прибыли с 8 июня по 27 сентября равна была 53,5 кг, израсходовано за тот же период 14 кг. Если вычесть сумму израсходованных зимних и весенних запасов из общей прибыли, то товарного мёда окажется 10,5 кг. Медосбор в штате Висконсин в 1942 г. был ниже среднего, и выход товарного мёда по штату был равен 18 кг. Контрольные пакетные пчёлы дали в среднем по 33 кг товарного мёда, при максимальном выходе его в 79 кг. Некоторые же пчелиные семьи, образованные из пакетов, не обеспечили себя; слабейшая из них дала валового мёда всего лишь 8,5 кг, так что ей пришлось дать на зиму ещё 18,5 кг. Таким образом, подопытная семья собрала на 68,5 кг меньше, чем лучшая пакетная, и на 29 кг больше, чем худшая.

Хотя приведённые данные показывают, что нормальный зимний клуб пчёл может в значительной степени защитить себя от суровых климатических условий, однако, сам Фаррар подчёркивает, что этот метод зимовки был проведён только для опыта и ни в коем случае не может быть рекомендован. «Если нозематоз не был бы обнаружен в семье, которая осыпалась, или если обе семьи были бы заражены, мы могли бы заключить, — говорит Фаррар, — что нозематозная семья погибла от холода».

На основании своих опытов Фаррар решил, что утепление улья не поддерживает теории сохранения энергии потому что зимний клуб стремится согреть внутренность улья и обладает способностью изолироваться от потери тепла.

Утепление снижает размер колебаний температуры воздуха в незанятом клубом пчёл пространстве внутри улья, но в течение продолжительного похолодания температура воздуха в утеплённом улье на некотором расстоянии от клуба может приблизиться к наружной температуре. Утеплённый улей вследствие того, что он охлаждается медленно, даёт пчёлам время переместить свой клуб в более благоприятные условия и сократить его до необходимой при данной температуре плотности.

Однако при подъёме наружной температуры в неутеплённом улье температура поднимается скорее и даёт возможность клубу пчёл не только переместиться, но и сделать краткосрочный облёт.

Максимальное освещение солнцем ульев на зимовке желательно, так как оно выманивает пчёл, в особенности из верхнего летка, для облёта. При таких облётах некоторое количество пчёл погибает на снегу. Но эти потери никогда не бывают убыточными, как это было показано, и есть даже некоторые данные, что они могут быть полезны, так как пчёлы, собранные на снегу, часто оказывались заражёнными нозематозом. Заражённых пчёл можно скорее найти в клубе, если в течение продолжительного периода не было облётов, чем сейчас же после облёта. Так как заражённые пчёлы склонны облётываться при наименее благоприятных условиях, то их облёты способствуют уменьшению количества инфекционного материала в пчелиной семье.

Опыты показали, что нормальная пчелиная семья, весом приблизительно в 4,5 кг, с минимальным количеством запасов в 27 кг и с 4—5 рамками перги как в утеплённом, так и неутеплённом улье, в состоянии поддерживать свою энергию при холодах, встречающихся в северных районах США, если улей хорошо защищен от ветра.

Штат Висконсин, где проводились опыты, находится на изотерме со средней январской температурой —10° Ц. Самая суровая погода была между 1 и 10 января (рис. 10). Средняя максимальная суточная сила ветра была равна 19 милям в час, при максимальной за весь этот период в 39 миль в час.

Рис. 10. Колебания температуры между максимумом и минимумом с 1 ноября 1941 г. по 30 апреля 1942 г.Медисон, штат Висконсин, США.

Изменение взгляда на условия зимовки пчёл заставляет нас обратить внимание на естественные условия жизни пчёл в диком их состоянии. Когда человек не вмешивается в жизнь пчёл, то они выбирают для своего жилища дупло дерева и, по-видимому, не обращают внимания на толщину его стенок.

Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел