Как, уже отмечалось, замена сахара медом в рационе благотворно влияет на
формирование детского организма. Принимать мед лучше всего в чистом виде, а
также прибавляя к различным кушаньям. Это значительно улучшает их вкусовые
качества, повышая калорийность и питательную ценность. С лечебной целью мед
лучше принимать в растворенном виде, так как при этом его многочисленные
составные части легко проникают в печень, а из печени в кровяное русло.
Хорошо давать мед детям по 1 ч. ложке 2-3 раза в день, но не более 30-40 г в
сутки.
Есть люди с повышенной чувствительностью (идиосинкразией) к пчелиному меду, у
которых он вызывает крапивную сыпь, одышку, рвоту, понос. Им следует
воздерживаться даже от незначительных доз меда.
Мед содействует факторам роста. При регулярном его потреблении
дети развиваются нормально. У них повышается количество гемоглобина в крови
и улучшаются защитные силы организма. Мед необходим и в случае
искусственного вскармливания ребенка. Как правило, детям лучше давать мед
вместе с другой пищей (достаточно 1-2 ч. ложек в день). Если же давать
слишком много меда, то у ребенка может развиться отвращение к нему.
При насморке у детей с разросшимися аденоидами особенно эффективно
следующее средство — мед, смешанный с соком сырой красной свеклы. 1 ч. ложку
меда смешать с 2,5 ч. ложками свекольного сока. Закапывать по 5-6 капель смеси в
каждую ноздрю 4-5 раз в день. Эти капли не избавляют ребенка от аденоидов, но
значительно улучшают носовое дыхание, временно прекращают выделение слизи из
носа.
От кашля для грудных детей народная медицина предлагает такой способ
избавления: к 1 ч. ложке меда добавить 2 ст. ложки семян аниса, щепотку
поваренной соли. Все это залить стаканом воды, довести до кипения, процедить и
давать ребенку по 1 ч. ложке каждые 2 часа. По мере стихания кашля сокращайте
дозу смеси.
При коклюше рекомендуется давать детям смесь меда и теплого оливкового
масла (1:1) по 1 ч. ложке несколько раз в день.
При кашле, коклюше, бронхите применяют средство, приготовленное по
следующему рецепту: 500 г измельченного лука, 50 г меда, 40 г сахара смешивают и
варят в і л воды 3 часа.
Принимают по 1 ст. ложке 4-5 раз в день.
При катарах верхних дыхательных путей рекомендуется морковный сок,
смешанный с медом — по 1 ст. ложке несколько раз в день.
При запорах нужно 15 г меда развести в стакане теплого молока и давать
детям до 8 лет по одной 1 ч. ложке перед сном.
При ночном недержании мочи (энурезе) мед является очень эффективным
лекарством. Если ребенок страдает ночным недержанием мочи, это свидетельствует о
некоторых нарушениях в деятельности его нервной системы. Мед, как уже
говорилось, успокаивающе действует на нервную систему.
Кроме того, благодаря своей гигроскопичности он удерживает влагу в организме
ребенка во время ночного отдыха, уменьшая тем самым нагрузку на почки и
предотвращая мочеиспускание в постель.
Рекомендуется давать детям в этих случаях по 1 ч. ложке меда на ночь,
ежедневно до полного избавления от энуреза.
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.
2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.
Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ;
О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда.
Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями,
сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!
Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Книга посвящена описанию натуральных (нативных)
продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов,
народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых
распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с
лечащим врачом.
Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже
много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск,
маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а
также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью
укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным
средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.
Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине.
Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом,
пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в
косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению
пчелоужалений.
Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством
для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства.
Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских
профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.
Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально
технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция
пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь
и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их
профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства,
экономика и организация пчеловодного хозяйства.
Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы
знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши
сложившиеся представления о жизни
пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в
пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные
способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных
затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их
развитие.
Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН
Украины, 1994 год.
Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и
размножения и наиболее эффективных методах повышения их
медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии,
странах Западной Европы и США.
Предлагаемый материал
представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами
"ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия
содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном
итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства.
Технологическая схема
включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также
методику эффективного их использования.
Описаны
биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и
содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий
инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология
получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с
ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо
иллюстрирована.
Рассчитана на
работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.
Поскольку в зонах Украины климатические условия различные,
работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны —
Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются
ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней
позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных
областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.
Рассматриваются биология
пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по
использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных
культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и
разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной
основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его
специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика
продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также
способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.
Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии
медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни
пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные
вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".
Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда.
Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.
Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г.
Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых
пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология
ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была
рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного
Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов
Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность
пасек - в 4 раза.