Высокотемпературная зимовка медоносных пчел

А.Д. Комиссар, НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии им. И.И.Шмальгаузена
Академии наук Украины, Киев, 1994

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ЛИТЕРАТУРА

 

ВЕБМАСТЕР


 

Термопреферендум пчел и маток

Какие же условия для пчел идеальны во время зимовки? На этот вопрос невозможно ответить простым перебором вариантов - слишком много факторов влияют на зимовку. Однако имеется естественный способ решения проблемы - заставить пчел самих ответить на этот вопрос. Существует методика определения оптимальных условий для жизнедеятельности любых живых организмов, способных самостоятельно передвигаться. Это методика определения зоны предпочитаемых условий в случае предоставления на выбор целого спектра возможных вариантов. Сама реакция перемещения организма в предпочитаемую зону называется преферендумом. У насекомых обычно изучают термо-, гигро- или светопреферендум - на эти факторы они четко реагируют передвижением в благоприятные для них зоны (или избеганием неблагоприятных). Считается (Зенякин, 1937), что преферендум - это "динамическая реакция организма, приводящая в зону, где энергетические затраты организма будут минимальными". А это как раз и является нашей задачей - определить и обеспечить пчелам зимой такие условия, при которых их энергетические затраты и, следовательно, затраты корма были бы минимальными. В настоящее время мы считаем, что качество зимовки пчел определяется в первую очередь затратами корма: практически не бывает случаев, чтобы пчелы съели мало кормов и плохо перезимовали.

На первый взгляд нам уже и стремиться-то уже не к чему - минимальные уровни потребления кормов зимой давно известны и практическая задача заключается всего лишь в том, чтобы идеальный ход зимовки, достигаемый иногда для отдельных семей, сделать массовым и распространить на все семьи без исключения. Можно возразить, что идеальные результаты при существующих стандартных методах зимовки достижимы только для сильных пчелиных семей, а нарастить к зиме такие семьи не всегда удается даже опытным пчеловодам по целому ряду причин: новые болезни пчел, отсутствие надлежащей кормовой базы и дикорастущих медоносов в августе, засилье монокультур и т.д. Кроме того, хотя и известны минимальные уровни потребления корма при обычных режимах зимовки, составляющие около 2 мг в сутки на одну пчелу (см. таблицу 1), все же существует рекорд минимальной активности пчел, зафиксированный для пчел роя в состоянии покоя при внешней температуре 16-18 °С, - 1-1,5 мг в сутки на пчелу (Heinrich, 1981). Не исключено, что такого уровня обмена веществ можно будет достичь при каком-то неизвестном в настоящее время режиме зимовки.

Beekeeper's textbook

Учебник пчеловода

Учебник пчеловода

С целью выяснения оптимальных условий для зимовки пчел мы изучали выбор предпочитаемой температурной зоны (термопреферендум) пчелами зимой в составе небольшой семьи. Попытки изучения термопреферендума пчел предпринимались и ранее: еще в 1952 году Г.Геран (Heran) определил термопреферендум зимних и летних пчел. Позже термопреферендум медоносных пчел определяли М.Рагим-Заде (1975) и Д.Брукнер (Brukner, 1976). Однако в исследованиях всех этих авторов использовались либо отдельные особи, либо небольшие группы пчел без матки, которые в отрыве от естественных для них условий (матки, сотов, большого количества пчел) проявляли повышенную активность вплоть до истощения и гибели, предпочитая при этом температуры выше 30 °С. Такой результат нельзя было применить для объяснения поведения пчел в обычных для них условиях, так как каждый пчеловод знает, что пчелы в улье спокойно сидят на крайних сотах и никуда не стремятся перемещаться при понижении температуры вплоть до 14 °С, когда они начинают формировать клуб.

Основной причиной того, что в градиент помешали небольшое количество пчел было, пожалуй, несовершенство используемой конструкции градиент-прибора, обычно представлявшего собой толстую металлическую шину, нагреваемую с одной и охлаждаемую с другой стороны. В таком приборе рабочий объем очень мал и, кроме того, большие группы пчел легко могли исказить распределение температур. В таких приборах успешно изучали только термопреферендум муравьев в составе целой семьи (Brunikuel, 1978; Кипятков, Шендерова, 1986 и др.). Почему-то никто из исследователей не догадался поместить в такой градиент-прибор группу пчел с маткой и поэтому данных о термопреферендуме пчел в нормальных условиях получено до сих пор не было.

Мы сконструировали градиент-прибор на совершенно другом принципе - перепад температур получали не на поверхности металлической шины, а в вертикальном столбе воздуха. В такой прибор можно вставлять любые предметы из среды обитания насекомых (дерево, кормовые растения, для пчел - соты) и распределение температур от этого практически не меняется. Понять принцип действия такого прибора достаточно просто - подобный градиент температур существует в любом обогреваемом помещении: под потолком температура всегда на несколько градусов выше, чем у пола. А теперь представьте, что отопительные батареи подняли почти под потолок, а в нижней части, у пола, открыли форточку на улицу - перепад температур между потолком и полом станет при этом значительным.

Наш градиент-прибор (рис. 21) усложнился за счет того, что надо было обеспечить наблюдаемость процесса. Приборы устанавливали в подвальном помещении с температурой 5 °С (рис. 22) и за счет подбора уровня расположения нагревателей добивались почти линейного перепада температур (градиента) от 5 до 50 °С. Вначале в наших опытах пчелы располагались на соте - оказалось, что они никогда не заползают в ячейки ни при каких температурах, хотя в зимнем клубе от 30% до 60% пчел сидит в пустых ячейках. Впоследствии сот заменили покрытой воском пластиной с встроенными специальными кормушками и поведение пчел от этого не изменилось.

Конструкция градиент-прибора для изучения выбора предпочитаемых температур (термопреферендума) пчелами в составе небольшой семьи

Рис. 21. Конструкция градиент-прибора для изучения выбора предпочитаемых температур (термопреферендума) пчелами в составе небольшой семьи:

1 - корпус с хорошей теплоизоляцией, 2 - двойные стекла, 3 - электронагреватели, 4 - сот или пластина, покрытая воском, 5 - стекло, 6 - подвижные реечки со шкалой температур, 7, 8 - кормушка и поилка, 9 - пчелы, 10 - термопара, 11 - барабан для перемещения контрольного термометра 12, 13 - фотоаппарат, 14 - постоянно работающий осветитель. Слева - поперечное сечение прибора, справа - сечение через плоскость расположения пчел.

Расположение градиент-приборов для изучения зимнего термопреферендума медоносных пчел в подвальном помещении с низкой температурой в Институте зоологии Академии наук Украины

Рис. 22. Расположение градиент-приборов для изучения зимнего термопреферендума медоносных пчел в подвальном помещении с низкой температурой в Институте зоологии Академии наук Украины.

Справа - приборы для измерения температуры. Низкая активность пчел позволяет использовать фоторегистрацию при экспозициях 4-10 сек. в условиях слабого освещения

Группы пчел вместе с матками запускали в приборы в декабре, наблюдения начинали через две недели. Семейки обычно хорошо переносили содержание в приборе и доживали до весны без существенных потерь пчел. За время опытов в течение нескольких лет под наблюдением перезимовало 19 нуклеусов, имеющих от 80 до 300 пчел с матками. Слабое постоянное освещение, направленное сверху вниз, не влияло на термопреферендум пчел, что отмечал еще в 1952 году и Г.Геран. Во всяком случае, затенение левой или правой половины прибора не приводило к изменению термопреферендума или к смещению пчел в освещенную или затемненную часть прибора. Это позволяет утверждать, что пчелы могут "спать" зимой и при слабом постоянном освещении. Кроме того, применяемая нами направленность освещения в какой-то мере аналогична обычно встречающейся в природе, когда при движении к источнику света (летку) возбужденная пчела попадает в низкотемпературную зону, где успевает остыть и успокоиться до вылета из улья. В нашем случае возбужденные пчелы, идя на свет, попадали в низкотемпературную зону, успокаивались и возвращались обратно в "клуб".

Такое освещение позволяло проводить наблюдение и даже съемку на высокочувствительную пленку при экспозиции 4-10 сек: изображения передвигающихся пчел при этом получались размазанными. Статистическая обработка десятков подобных снимков позволила нам определить распределение активных и неактивных (неподвижных) пчел в градиенте температур (рис. 23).

Распределение пчел нуклеуса в вертикальном градиенте температуры

Рис. 23. Распределение пчел нуклеуса в вертикальном градиенте температуры. Черным цветом показано распределение активных пчел. Кривая - распределение расположения маток. Посчитано на основе анализа 10 снимков нуклеуса с 300 пчелами, снятых с суточным интервалом в январе.

 

Распределение пчел в градиенте температур на протяжении зимовки почти равномерно. Нижняя температурная граница (на уровне кончиков брюшек) - 15 °С, а верхняя - 36 °С. Очень редко отдельные пчелы опускались до 12 °С. Количество активных пчел обычно не превышало 5-10% от общего числа пчел и было подвержено суточной ритмике (в дневные часы активных пчел было больше). Они всегда смещались в зону с температурой выше 25 °С. Выходы активных пчел в низкотемпературную зону до марта были вообще единичными.

Матки никогда не останавливались за пределами температурной зоны 26-34 °С, хотя и наблюдались кратковременные заходы их без остановок в другие зоны. На основании 120 регистрации температуры в местах расположения покоящихся маток (на уровне грудки) установлено, что средняя предпочитаемая ими температура составляет 30,5 ± 0,2 °С (Комиссар, 1982). Наблюдения за 10 мечеными пчелами в течение недели не позволили выявить ни теплолюбивых или холодолюбивых пчел, ни закономерностей в их перемещениях.

 

Учебник пчеловода

 

Полученные результаты позволяют сделать вывод, что для группы пчел с маткой (нуклеуса) единственно возможным оптимальным температурным режимом может быть режим свободного выбора предпочитаемых температур, так как у маток, у активных пчел и у пчел в состоянии покоя разные требования к температурным условиям.

Если судить по соотношению активных и неактивных пчел (1:10), то можно утверждать, что приблизительно десятую часть времени каждая пчела во время зимовки проводит в активном состоянии в зоне повышенных температур (> 25 °С). Под термином "активная" мы подразумеваем только физически передвигающуюся пчелу, хотя теоретически и неподвижная пчела может поддерживать очень высокий уровень обмена. Предпочтение активными пчелами высокотемпературной зоны объясняется, видимо, тем, что пчелы стремятся в зону, где затраты их энергии будут минимальными (см. рис. 2) в соответствии с концепцией Л.А.Зенякина.

Так как одна и та же пчела может быть в активном и в неактивном состоянии, а периоды возбуждения у разных пчел не совпадают, то единственная возможность создать благоприятные для всех пчел условия - дать возможность им самим выбирать оптимальную температуру в соответствии с их постоянно меняющимся физиологическим состоянием. С этой точки зрения все попытки сохранения запасных маток с небольшой группой пчел в термостате при постоянной температуре заранее обречены на неудачу, так как невозможно подобрать такую температуру, которая в одинаковой степени удовлетворяла бы всех пчел и матку. Матка и активные пчелы предпочитают высокую температуру, а пчелам, сохраняющим низкую общую активность, такая температура нужна только периодически. Здесь уместно вспомнить выводы датского исследователя В.Халлунда (Hallund, 1956) о причинах циркуляции пчел в клубе, которую он объяснял периодической потребностью пчел в тепле.

Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел

 

Учебник пчеловода

Литература по пчеловодству

 

МЁД

В. Д. ЧЕРНИГОВ.

МЁД

Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.

2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил.

 

ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА

X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.

ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА

В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.

ОГИЗ - Сельхозгиз, Москва. 1946 г.

 

Организация пасек и уход за пчелами

В.А.Нестерводский

Организация пасек и уход за пчелами

В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.

Издательство "Урожай". 1966 год.

 

Чудо-МЕД - вкусный лекарь

Рената Франк

Чудо-МЕД - вкусный лекарь

Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ; О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда. Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями, сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!

Перевод с немецкого. Харьков. 2007 год.

 

УЛЬИ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ПЧЕЛОВОДСТВА

Э. БЕРТРАН

УЛЬИ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ПЧЕЛОВОДСТВА

Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.

Издательство „МЫСЛЬ". ЛЕНИНГРАД. 1928 год.

 

Здоровье дарит нам пчела

КОРЖ В.Н.

Здоровье дарит нам пчела

Книга посвящена описанию натуральных (нативных) продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов, народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с лечащим врачом.

2-е изд. — X.: Вировец А.П. «Апостроф», 2012 год.

 

ПЧЕЛИНАЯ АПТЕКА: Все о медолечении и пчелоужалении

Священник Александр Лазебный.

ПЧЕЛИНАЯ АПТЕКА: Все о медолечении и пчелоужалении

Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск, маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.

Донецк: ООО ПКФ «БАО», 2006 год.

 

Лечение пчелиным мёдом и ядом

Кузьмина К.А.

Лечение пчелиным мёдом и ядом

Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине. Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства  — пчелиным ядом, пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению пчелоужалений.

К. О-во «Знание» Украины, 1992 год.

 

Ковалев А.М., Таранов Г.Ф., Нуждин А.С. и др. Учебник пчеловода. Изд. 4-е. — М.:"Колос", 1970.

Ковалев А.М., Таранов Г.Ф., Нуждин А.С. и др.

Учебник пчеловода

Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства. Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.

Изд. 4-е. М., «Колос», 1970 год.

 

Ковалев А.М., Нуждин А.С., Полтев В.И., Таранов Г.Ф.. Учебник пчеловода. Изд. 5-е, перераб. и доп. Уч-к для сельск. проф.-техн. училищ. М., «Колос», 1973.

Ковалев А.М., Таранов Г.Ф., Нуждин А.С. и др.

Учебник пчеловода.

Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства, экономика и организация пчеловодного хозяйства.

Изд. 5-е, перераб. и доп. М., «Колос», 1973 год.

 

Комиссар А.Д. Высокотемпературная зимовка медоносных пчел, НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии им. И.И.Шмальгаузена  Академии наук Украины, Киев, 1994

Комиссар А.Д.

Высокотемпературная зимовка медоносных пчел

Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши сложившиеся представления о жизни пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их развитие.

 Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН Украины, 1994 год.

 

Малаю А. Интенсификация производства меда. — М.: Колос, 1979.

Малаю А.

Интенсификация производства меда

Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и размножения и наиболее эффективных методах повышения их медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии, странах Западной Европы и США.

М.: Колос, 1979 год.

 

Озеров А.П. Рациональное двухматочное пчеловождение. К.: Фирма "Валка", 1991.

ОЗЕРОВ А.П.

Рациональное двухматочное пчеловождение

Предлагаемый материал представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами "ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства. Технологическая схема включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также методику эффективного их использования.

Хозрасчетный центр "АТЕX", 1991 г.

 

Черкасова А.И., Блонская В.Н., Губа П.А. и др. Пчеловодство. К.: "Урожай", 1989. (укр.)

Черкасова А.И. и др.

Пчеловодство

Описаны биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо иллюстрирована. Рассчитана на работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.

Издательство «Урожай», 1989 год.

 

Черкасова А.И. Календарь пасечника. Киев, «Урожай», 1986. (укр.)

Черкасова А.И.

Календарь пасечника

Поскольку в зонах Украины климатические условия различные, работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны — Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.

Издательство «Урожай», 1986 год.

 

Мегедь О.Г., Полищук В.П. Пчеловодство. Киев. "Вища школа", 1987. (укр.)

Мегедь О.Г., Полищук В.П.

Пчеловодство

Рассматриваются биология пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.

«Вища школа», 1987 год.

 

Биология медоносной пчелы

В.И.Лебедев, Н.Г.Билаш.

Биология медоносной пчелы

Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".

М.: Агропромиздат, 1991 год.

 

В.П.Цебро. День за днем на пасеке

В.П.Цебро.

День за днем на пасеке

Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда. Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.

Л.: Лениздат, 1991 год.

 

В.Г.Кашковский. Уход за пчелами в Сибири

Кашковский В.Г.

Уход за пчелами в Сибири

Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г. Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность пасек - в 4 раза.

Западно-Сибирское книжное издательство, 1984 год.

Вы смотрели страницу Термопреферендум пчел и маток
Следующая страница Зимовка в ульях с вертикальным градиентом температур
Предыдущая страница Идеальный температурный режим для зимовки нуклеусов
Вернуться к началу страницы Термопреферендум пчел и маток