У большинства одиночных насекомых подготовка к зиме связана с
дегидратацией организма, вызывающей резкое снижение интенсивности обмена
веществ и общее угнетение жизнедеятельности. В результате дегидратации
повышается устойчивость организма к воздействию неблагоприятных
факторов. "В период покоя основной физиологической задачей организма
является удержание водного баланса на низком уровне без дальнейшей,
становящейся необратимой, утраты воды и без увеличения ее количества,
которое несвоевременно стимулировало бы пробуждение организма от
физиологического покоя" (Ушатинская, 1957). Содержание воды в теле может
служить показателем, характеризующим интенсивность обмена: у колорадских
жуков, например, граница 60% воды в теле отделяет особей в состоянии
физиологического покоя от готовящихся к активной жизнедеятельности
(Ушатинская, 1966). Степень обезвоживания организма пропорциональна
продолжительности и глубине подавления обмена веществ (Ушатинская,
1973). Например, у личинок муравьев Lasius flavus
в зимний период интенсивность дыхания зависит от содержания воды в теле,
возрастая при его увеличении (Peakin et. аl., 1985).
У медоносных
пчел при подготовке к зимовке наряду с
увеличением количества жира наблюдается также дегидратация организма: по
сравнению с летними пчелами, осенние имели на 2,2% меньше воды
(Жеребкин, Шагун, 1971). Такие показатели, как состояние
гипофарингеальных желез, абсолютное содержание жира, общего азота,
гликогена, не отражают наследственных различий в зимостойкости пчел
различного происхождения и могут быть использованы только для
характеристики физиологического состояния пчел осеннего поколения. В то
же время, более зимостойкие пчелы содержат меньше воды в теле и этот
показатель может быть использован для прогнозирования зимостойкости пчел
(Шагун, 1966; Яковлева, 1977). В опытах И.Н.Яковлевой (1978) в суровую
зиму погибли в основном те пчелы среднерусской и кавказской пород,
которые осенью имели больше воды в организме, а выжили семьи с меньшим
исходным содержанием воды. Подобная закономерность была отмечена для
кавказских пчел и во время зимовки: чем больше воды было в теле пчел,
тем хуже прошла зимовка (Lesnicka et. аl.,
1984). У пчел из хорошо зимующих семей отмечается даже небольшое
понижение содержания воды по отношению к осеннему уровню, а у плохо
зимующих - повышение (Muszynska,
Konopacka, 1981). Анализ погибших во время
зимовки пчел показал, что содержание воды в их теле обычно повышено по
сравнению с живыми пчелами из зимнего клуба (Muszynska,
Bornus, 1983).
Динамика изменения содержания воды в организме
пчел изучалась с применением двух
методик: с удалением всего желудочно-кишечного тракта и без такового
(Харченко, 1985). В первом случае не учитывается часть воды, находящаяся
в желудочно-кишечном тракте, а во втором - теряет смысл такой
показатель, как процентное содержание воды в связи со значительными
изменениями количества сухих веществ в зобике и каловых массах.
Все авторы (Muszynska, Bomus, 1981; Харченко, 1985; Еремия, 1986)
отмечают уменьшение общей массы тела пчел и уменьшение содержания воды в
теле пчел задолго до облета. По нашему мнению, такое явление можно
объяснить только удалением воды из организма вместе с кормом для
появляющегося в этот период расплода (гипотеза Б.Мебуса).
Пути и механизмы удаления метаболической воды из зимнего клуба и из
организма пчел в зимнем клубе практически не исследованы. Покровы
насекомых малопроницаемы для воды, большая часть потерь воды из
организма насекомых обычно происходит через дыхательную систему
(Гиляров, 1970). В противном случае насекомые бы очень быстро теряли
воду и погибали. Появились работы, в которых показывается, что насекомые
каким-то образом могут изменять проницаемость кутикулы для воды в
зависимости от потребностей организма, но у медоносных пчел эти процессы
остаются совершенно неисследованными.
Б.Мебус (1979) предположил, что перемещение
пчел в зимнем клубе определяется их
обезвоживанием в центре клуба и гидратацией в оболочке, куда пчелы
смещаются, чтобы "выпить" метаболической воды. Согласно
количественно-теоретической модели С.В.Омхольта (Оmholt, 1987), скорость
аккумуляции воды в зимнем клубе увеличивается от центра к оболочке
клуба. При внешних температурах ниже 0 °С она становится положительной и
при этих температурах клуб в целом начинает накапливать воду.
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.
2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.
Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ;
О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда.
Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями,
сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!
Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Книга посвящена описанию натуральных (нативных)
продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов,
народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых
распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с
лечащим врачом.
Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже
много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск,
маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а
также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью
укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным
средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.
Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине.
Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом,
пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в
косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению
пчелоужалений.
Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством
для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства.
Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских
профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.
Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально
технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция
пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь
и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их
профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства,
экономика и организация пчеловодного хозяйства.
Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы
знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши
сложившиеся представления о жизни
пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в
пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные
способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных
затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их
развитие.
Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН
Украины, 1994 год.
Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и
размножения и наиболее эффективных методах повышения их
медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии,
странах Западной Европы и США.
Предлагаемый материал
представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами
"ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия
содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном
итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства.
Технологическая схема
включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также
методику эффективного их использования.
Описаны
биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и
содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий
инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология
получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с
ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо
иллюстрирована.
Рассчитана на
работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.
Поскольку в зонах Украины климатические условия различные,
работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны —
Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются
ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней
позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных
областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.
Рассматриваются биология
пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по
использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных
культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и
разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной
основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его
специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика
продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также
способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.
Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии
медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни
пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные
вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".
Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда.
Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.
Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г.
Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых
пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология
ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была
рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного
Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов
Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность
пасек - в 4 раза.