Происходит удивительная метаморфоза: старые сообщения об успешной
зимовке пчел в наблюдательных ульях забываются или игнорируются, а
появляются новые, совершенно противоположные. Так, в последующих
изданиях той же американской энциклопедии пчеловодства ("ABC and XYZ of
Bee Culture", Москва, 1964 - перевод 31-го американского издания 1959
года) уже написано, что "пчелы
в наблюдательных ульях плохо зимуют в теплом помещении, так как не могут
погрузиться в зимнюю спячку. Температуры выше 10 °С неблагоприятны для
зимовки, так как пчелы вылетают наружу и погибают". В этой книге уже
имеется целый раздел, где описывается вредное влияние дополнительного
обогрева на пчел зимой и весной.
Известный популяризатор знаний об общественных насекомых, прекрасно
знающий всю литературу по пчелам и другим общественным насекомым, И. А.
Халифман в 1960 году написал небольшую книгу "Примечательный улей", в
которой рассказывается все о наблюдательных ульях, но факты успешной
зимовки пчел в таких ульях автору почему-то не были известны. Наоборот,
он писал, что "зимовка пчел в односотовом стеклянном улье проходит
трудно - в зимовнике пчелы быстро погибают под стеклом, а в жилых
помещениях страдают от сырости". Действительно, если наблюдательный улей
держать летом под навесом, а на зиму перенести в помещение с ровной
температурой, то невозможно найти оптимальную температуру, при которой
бы удалось сохранить пчел. Бельгийскому исследователю О.Ларе (1971) не
удалось осуществить зимовку
пчел в лабораторном помещении в
наблюдательном улье - в течение нескольких лет смертность пчел
составляла 50-75%, что позволило автору сделать вывод о том, что
причиной такой высокой смертности является повышенная температура.
Ни в литературном обзоре М. Рейда (1976) по сохранению запасных
маток, ни в известной монографии профессора Ф. Руттнера "Матководство"
(1982) не упоминается о возможности успешной зимовки маток при комнатной
температуре и сохранении на этой основе запасных маток. Правда, в этой
книге имеется сообщение со ссылкой на работу Г. Руттнера (1978) об
успешной зимовке отводков на трех рамках в помещении с ровной
температурой 10-12 °С, при сообщении этих улейков с внешним миром через
туннель 40 х 40 мм, однако более высокие температуры испытаны не были.
И. А. Левченко (Институт зоологии Академии наук Украины, г. Киев) в
1967 году подробно описал конструкцию наблюдательного улья с одним
огромным (840 х 810 мм) сотом, на котором можно содержать обычную семью,
но в этой статье автор почему-то ни одним словом не упомянул о
возможности зимовки пчел в таких ульях при комнатной температуре. В то
же время он сам обычно содержал 1-2 семьи пчел в таких ульях
круглогодично, начиная со средины 50-тых годов и к настоящему времени
имеет почти 40-летний опыт зимовки пчел в них. Статьи о конструкциях и
эксплуатации наблюдательных ульев других авторов (например, Gary, 1968;
Taber, 1980) также не содержат никаких сведений о зимовке пчел в таких
ульях, хотя ульи, как правило, рекомендуется устанавливать в помещениях.
По нашему мнению, основной причиной того, что все упомянутые выше
авторы обходили вопрос о зимовке
пчел в наблюдательных ульях стороной,
являются очень неустойчивые результаты зимовки пчел: они во время
зимовки иногда массами вылетали через туннель и погибали на снегу, часто
матки начинали червить среди зимы и семейки быстро изнашивались. Иногда
весной даже хорошо перезимовавшие семейки, уже после первого облета и
начала воспитания расплода, резко ослабевали и погибали. Такое явление
обычно интерпретировали как "следствие износа пчел зимой из-за того, что
они не смогли погрузиться в зимнюю спячку" по причине повышенной
температуры. Как будет показано нами далее, весеннее растеривание пчел в
любых искусственно подогреваемых ульях имеет совершенно иные причины и
его нельзя интерпретировать как следствие неблагополучной зимовки.
Содержание наблюдательных ульев весной при комнатной температуре при
выходе пчел на улицу через туннель - это фактически модификация
дополнительного весеннего обогрева, когда улей постоянно находится в
таких условиях, которые имеют место в природе только в конце мая.
Все исследователи, касаясь вопроса о зимовке пчел при повышенных
температурах, упорно не замечали трех вещей, лежащих совершенно на
поверхности:
• даже отдельные сообщения о прекрасной зимовке
пчел в наблюдательных ульях при
комнатной температуре свидетельствуют о существовании каких-то
неучитываемых факторов, действие которых в большинстве случаев и
приводит к отрицательным результатам зимовки:
• способ зимовки даже небольших семей в таких ульях может иметь
серьезное практическое применение, так как позволяет сохранить
жизнеспособные отводки и запасных маток, в то время как других способов
зимовки таких семеек в условиях средней полосы просто не существует:
• даже отдельные случаи успешной зимовки пчел при повышенных
температурах позволяют сделать теоретические выводы, противоречащие
существующим сейчас представлениям о зимовке пчел.
Зимовку пчел в наблюдательных ульях, как, собственно, и само
содержание пчел в них рассматривали (и сейчас рассматривают) скорее как
забаву, необходимую для изучения биологии пчелиной семьи начинающим
пчеловодам, юным натуралистам и изредка ученым-апидологам. Возможно, что
это произошло отчасти и потому, что стеклянные ульи были хорошо
приспособлены только для наблюдения за поведением
пчел и были крайне неудобны для обычных
пчеловодных операций: расширения гнезд, осмотра, замены рамок, а сама
возможность их применения в разведенческой пчеловодной практике
почему-то никем не рассматривалась. Главное, никто не обратил внимания
на то, что биологические основы такой зимовки совсем не соответствуют
сложившимся представлениям об условиях, необходимых пчелам для
сохранения состояния зимнего покоя и минимального уровня обмена веществ.
Видимо поэтому, к сожалению, культура содержания наблюдательных ульев
сейчас почти утрачена. Ни в НИИ пчеловодства России (г.Рыбное Рязанской
области) с его великолепным музеем пчеловодства, ни в новом НИИ
пчеловодства Украины (г.Киев), ни на бывшей ВДНХ в Москве в павильоне
"Пчеловодство" вы не увидите наблюдательного улья в помещении, где пчелы
бы жили круглогодично. Имеются, правда, небольшие 1-2 рамочные
наблюдательные улейки на подставках, расположенные на открытом воздухе
или под навесом, но заселяются они только на летний период и правильнее
называть их сезонными (летними) наблюдательными ульями, в то время как
пчелы, кроме лета, живут еще и осенью,
зимой и весной. Если полистать наш журнал "Пчеловодство", то, кроме
вышеупомянутой статьи И. А. Левченко за 1967 год, по наблюдательным
ульям практически ничего нет.
Приходится констатировать, что пожелание Н. Витвицкого (1843) "чтобы
и на Руси явилось более охотников к такому полезному и возвышенному
наслаждению", как наблюдение за работой пчел в стеклянных ульях, к
сожалению, не сбылось.
В то же время в США в пчеловодных журналах "American Bee Journal" и
"Gleaning in Bee Culture" практически ежегодно появляются публикации об
устройстве, эксплуатации и пользе от наблюдательных ульев, а фирма "A.
I. Root Со" даже производит простейшие наблюдательные ульи на полторы
рамки и их можно свободно приобрести по цене 54 доллара США за штуку.
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.
2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.
Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ;
О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда.
Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями,
сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!
Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Книга посвящена описанию натуральных (нативных)
продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов,
народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых
распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с
лечащим врачом.
Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже
много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск,
маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а
также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью
укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным
средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.
Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине.
Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом,
пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в
косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению
пчелоужалений.
Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством
для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства.
Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских
профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.
Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально
технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция
пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь
и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их
профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства,
экономика и организация пчеловодного хозяйства.
Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы
знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши
сложившиеся представления о жизни
пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в
пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные
способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных
затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их
развитие.
Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН
Украины, 1994 год.
Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и
размножения и наиболее эффективных методах повышения их
медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии,
странах Западной Европы и США.
Предлагаемый материал
представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами
"ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия
содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном
итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства.
Технологическая схема
включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также
методику эффективного их использования.
Описаны
биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и
содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий
инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология
получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с
ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо
иллюстрирована.
Рассчитана на
работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.
Поскольку в зонах Украины климатические условия различные,
работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны —
Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются
ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней
позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных
областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.
Рассматриваются биология
пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по
использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных
культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и
разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной
основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его
специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика
продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также
способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.
Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии
медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни
пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные
вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".
Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда.
Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.
Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г.
Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых
пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология
ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была
рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного
Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов
Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность
пасек - в 4 раза.