Нож для распечатывания сотов. Можно использовать механический
очень остро заточенный нож с фаской, который перед применением
прогревают в горячей воде (рис. 1, а).
Это может быть и паровой нож, который обогревается паром, поступающим
из парогенератора в полость лезвия ножа (рис. 1, б).
Можно использовать электрический нож, который обогревается при помощи
электронагревательного элемента, вмонтированного в полость ножа.
Вилка для распечатывания сотов. Пластмассовая вилка шириной до
80—100 мм с ручкой. В качестве распечатывающего элемента используется
ряд острых стальных иголок, впаянных в пластмассовое основание вилки
(рис. 2).
Рис. 2. Вилка для распечатывания сотов
Каток для распечатывания сотов. Представляет собой
металлический цилиндр с выступающими по всей его площади короткими
штифтами. Цилиндр закрепляется на держаке с ручкой. При прокатывании
катка по медовому соту штифты разрушают восковые крышечки.
Медогонка. Предназначена для выкачивания меда из сотов под
воздействием центробежной силы. Состоит из металлического
цилиндрического бака, в середине которого проходит вертикальная ось,
закрепленная снизу и сверху на подшипниках. На этой оси закрепляется
барабан с кассетами, куда вставляются рамки. Барабан вращается при
помощи механического ручного привода или электропривода. Внизу у дна
медогонки имеется кран, через который удаляется откачанный мед.
В зависимости от расположения рамок на барабане медогонки бывают
радиальные (рамки располагаются по радиусам) и хордиальные (рамки
располагаются перпендикулярно радиусам, то есть боком к стенке
медогонки) (рис. 3).
В хордиальных медогонках вначале на малой скорости выкачивают часть
меда с одной стороны сотов, затем их переворачивают и на больших
оборотах полностью откачивают мед с другой стороны. Затем рамку
возвращают в исходное положение и на больших оборотах проводят
окончательную откачку меда. Эти манипуляции делают для того, чтобы не
ломались соты, особенно свежеотстроенные.
Обычно хордиальные медогонки позволяют одновременно откачивать мед из
2—4 рамок.
В радиальные медогонки можно одновременно поместить до 44 и даже
больше рамок. В этих медогонках рамки с медом размещают по радиусу так,
чтобы нижние планки были направлены внутрь медогонки к оси ротора. При
вращении барабана мед откачивается одновременно с обеих сторон сота.
Поскольку для работы этих медогонок необходимы высокие скорости
вращения (до 250 об/мин), то в них, как правило, устанавливается
электропривод. В радиальных медогонках центробежная сила действует не
перпендикулярно к плоскости сота, как в хордиальных, а вдоль
средостения. Поэтому соты, даже свежеотстроенные, не ломаются.
Рис. 3. Варианты хордиальной четырехрамочной медогонки
Ситечко для процеживания меда. Обычно состоит из двух
вставленных одно в одно ситечек. Ячейки верхнего ситечка более крупные
(до 2 мм), нижнего — мелкие (0,5—0,8 мм). Использование двух ситечек
ускоряет процесс процеживания меда, поскольку более крупная восковая
крошка задерживается в верхнем ситечке, а в нижнее поступает мед с
небольшим количеством восковой крошки.
Емкости для меда. Традиционные емкости для меда — молочные
алюминиевые бидоны емкостью 23 и 38 л. Для улучшения условий хранения в
них меда рекомендуется провести обработку бидонов изнутри расплавленным
воском. Для этого с крышки бидона снимают резиновую прокладку. Тщательно
моют бидон и просушивают его на солнце. После просушки бидон хорошо
прогревают на закрытой электроплитке и натирают его изнутри, включая и
горловину до самого верха, воском. Для равномерного покрытия бидон надо
вращать в горизонтальном положении, подставляя ту или иную часть под
тепло плитки. Слой воска не должен быть ни толстым, ни слишком тонким.
Для этого надо, чтобы температура бидона была не выше 80—90 °С, поэтому
работать лучше в перчатках.
После окончания операции излишки воска надо из бидона слить. После
того как воск внутри застынет, такую же операцию покрытия воском надо
выполнить и для внутренней части крышки. После полного остывания в
крышку вставляется резиновая прокладка — и бидон готов к применению.
В последнее время в продаже появились кубоконтейнеры емкостью 12 и 23
л из пищевой пластмассы. Эти контейнеры удобны в использовании: они
легкие, прочные, плотно закрываются, имеют «подъемный» вес при полном их
заполнении медом (примерно 17 и 33 кг соответственно).
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.
2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.
Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ;
О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда.
Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями,
сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!
Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Книга посвящена описанию натуральных (нативных)
продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов,
народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых
распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с
лечащим врачом.
Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже
много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск,
маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а
также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью
укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным
средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.
Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине.
Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом,
пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в
косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению
пчелоужалений.
Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством
для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства.
Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских
профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.
Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально
технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция
пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь
и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их
профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства,
экономика и организация пчеловодного хозяйства.
Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы
знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши
сложившиеся представления о жизни
пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в
пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные
способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных
затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их
развитие.
Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН
Украины, 1994 год.
Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и
размножения и наиболее эффективных методах повышения их
медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии,
странах Западной Европы и США.
Предлагаемый материал
представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами
"ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия
содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном
итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства.
Технологическая схема
включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также
методику эффективного их использования.
Описаны
биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и
содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий
инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология
получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с
ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо
иллюстрирована.
Рассчитана на
работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.
Поскольку в зонах Украины климатические условия различные,
работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны —
Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются
ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней
позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных
областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.
Рассматриваются биология
пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по
использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных
культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и
разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной
основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его
специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика
продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также
способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.
Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии
медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни
пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные
вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".
Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда.
Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.
Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г.
Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых
пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология
ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была
рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного
Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов
Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность
пасек - в 4 раза.